"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"

24 a 26 de outubro de 2023

Trabalho 19681

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Agronomia
Setor Departamento de Solos
Bolsa FAPEMIG
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro Outros
Primeiro autor Ademir da Silva Leite
Orientador REINALDO BERTOLA CANTARUTTI
Outros membros Rennan do Amaral Bastos
Título Avaliação agronômica de cama de frango tratada com aditivos químicos
Resumo A avicultura de corte é uma das atividades mais dinâmicas da economia brasileira. Estima-se que em 2022 o rebanho de aves de corte foi de cerca de 6 bilhões de aves. O setor gera uma elevada produção de resíduos sólidos, decorrente dos materiais, usualmente vegetais, sobrepostos aos pisos dos aviários, acrescidos das excreções das aves e restos de ração, e genericamente denominados cama de frango (Cfg). Considerando uma produção média de 1,18 kg por animal a produção nacional pode ser da ordem de 7,0 Tg de Cfg. Por apresentar elevada carga de material orgânico e teor de N entre 25 e 54 g kg-1, atualmente a principal destinação da Cfg é a adubação orgânica das culturas em sua forma in natura ou como matriz orgânica dos fertilizantes organominerais. A partir da Cfg há uma perda expressiva de N pela volatilização de NH3, desde o viário até o seu manuseio como fertilizante. A ambiência do aviário adequada ao crescimento das aves é comprometida pela elevação da concentração de NH3. A aplicação dos aditivos químicos: sulfatos de alumínio (AL-S), de cobre (Cu-S), de zinco (Zn-S) e de ferro (Fe-S) foram eficazes para aumentar os teores de N na Cfg, embora não se tenha verificado se foi o suficiente para reduzir a pressão de NH3 na atmosfera. Diante disso, postulou-se a hipótese de que Cfg tratadas com aditivos químicos são mais eficazes na adubação orgânica, seja pelo maior teor de N, assim como pelo enriquecimento em Zn, Fe e Cu. Neste contexto este trabalho objetivou avaliar agronomicamente Cfg de primeiro (nova) e quatro ciclos de reuso, tratadas uma ou duas vezes com os aditivos (AL-S), (Cu-S), (Zn-S) e (Fe-S) . As camas foram produzidas em aviário comercial na região de Viçosa utilizando frangos crescidos em sistema dark-house. Ainda se avaliou as Cfg sem aditivos e o solo sem adição de cama. Desta forma, a matriz experimental consistiu do fatorial [(2 x 4) + 2 + 1]. O experimento foi conduzido segundo delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições. As unidades experimentais foram vasos com oito quilogramas de Latossolo Vermelho Amarelo, argiloso com pH 6,4, sem acidez trocável (Al3+) e 14,8 mg/dm3 de P em Mehlich-1. Foram cultivadas cinco plantas de capim Mombaça por 90 d, realizando três corte para avaliar a produção a intervalos de 30 d. A dose de cama foi equivalente a 25 t/ha. Mediu-se a produção de massa seca e os teores de N, Cu, Zn, Fe e Al e a partir destes estimaram-se as quantidades dos respectivos elementos acumuladas na parte aérea das plantas. A adubação com a Cfg sem aditivo proporcionou aumentos na produção de MS e nas quantidades de N acumuladas na planta. Em termos médios as Cfg com aditivos favoreceram maior produção de MS, no entanto somente a Cfg+Zn-Sfavoreceu maiores quantidade de N acumuladas nas plantas. As Cfg tratadas com os micronutrientes favoreceram maiores acúmulos dos respectivos micronutrientes nas plantas. A Cfg+Al-S não causou maiores acúmulos de Al nas plantas.
Palavras-chave Amônia, Volatilização, Matéria orgânica
Forma de apresentação..... Painel
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