"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"

24 a 26 de outubro de 2023

Trabalho 18850

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Nutrição
Setor Departamento de Nutrição e Saúde
Bolsa CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Maria Paula Barbosa Santana
Orientador CARLA DE OLIVEIRA BARBOSA ROSA
Outros membros CAROLINA ARAUJO DOS SANTOS, Thaís da Silva Freitas
Título Prevalência de sarcopenia e fatores clínicos e dietéticos associados em adultos e idosos hospitalizados
Resumo Introdução: A sarcopenia pode ser definida como uma síndrome, caracterizada pela perda progressiva de massa e força muscular, além da diminuição da qualidade de vida do indivíduo e redução da sua independência para a realização das suas atividades rotineiras. Sua presença pode ou não estar associada ao envelhecimento e é comumente encontrada no ambiente hospitalar. Ela corrobora para desfechos clínicos desfavoráveis, com pior prognóstico, aumento do tempo de internação, entre outras complicações. Contudo, o quadro é frequentemente subdiagnosticado, dificultando o rastreio e tratamento. Dessa forma, enfatiza-se a necessidade de desenvolvimento de estratégias e métodos para de investigação e diagnóstico precoce da síndrome. Objetivos: Rastrear a presença e risco de desenvolvimento de sarcopenia em adultos e idosos hospitalizados. Metodologia: Estudo transversal e observacional, realizado em um hospital filantrópico, em Viçosa, Minas Gerais. O risco de desenvolvimento de sarcopenia foi avaliado a partir da aplicação do Sarc-CalF e avaliação de força de preensão palmar. Além disso, foram coletados exames bioquímicos e medidas antropométricas. Os dados foram digitados e armazenados no Microsoft Office Excel 2019 e as análises estatísticas realizadas no programa IBM SPSS Statistics 23. Para comparação entre duas amostras independentes foi utilizado o Teste t de Student ou Mann-Whitney. O Teste Exato de Fisher e o Teste do Qui-quadrado de Pearson foram utilizados para avaliar as associações entre as variáveis. O nível de significância estatística considerado foi de 5%. Resultados: Foram avaliados 58 indivíduos (n=58). A amostra é comporta em sua maioria homens (60,3%), casados (50,0%), hospitalizados em leitos do Sistema Único de Saúde (SUS) (63,7%). Entre esses, 17,2% apresentava Diabetes Mellitus e 55,2% possuía hipertensão arterial. A média da idade foi de 63,05 anos ± 12,56, com tempo médio de internação de 4,34 dias ± 3,38. A maior parte dos indivíduos analisados não apresentou risco para desenvolvimento de sarcopenia (83,9%), avaliado pela pontuação do Sarc-CalF. Além disso, a média do perímetro da panturrilha foi de 36,12cm ± 3,89; já do perímetro do braço, 30,00cm ± 4,14. O IMC foi calculado através do peso atual relatado e altura estimada, resultando na média de 25,69 ± 9,48. Por fim, a força de preensão palmar foi aferida em 54 pacientes, resultando em uma média de 25,92 kg ± 14,68. Conclusão: A avaliação precoce dos indivíduos internados é importante fator para rastreamento da sarcopenia, que foi observada em 16,1% dos pacientes, possibilitando a intervenção nutricional.
Palavras-chave sarcopenia, força muscular, indivíduos hospitalizados
Forma de apresentação..... Painel
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