"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"
24 a 26 de outubro de 2023
Trabalho 18803
| ISSN | 2237-9045 |
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| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Nutrição |
| Setor | Departamento de Nutrição e Saúde |
| Bolsa | Não se Aplica |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Bianca Guimarães de Freitas |
| Orientador | SYLVIA DO CARMO CASTRO FRANCESCHINI |
| Outros membros | Ariane Ribeiro de Freitas Rocha, Daniele Santos Gomes, Emilly Adriane de Souza Andrade, Letícia Verdan Arcanjo Schwenck, Núbia de Souza de Morais, Pedro Garcia Penha de Carvalho Rocha, Samuel Henrique Santos Cardoso, SILVIA ELOIZA PRIORE |
| Título | Logística de um mutirão para avaliação nutricional e da saúde de adolescente de um Colégio de Aplicação |
| Resumo | Introdução: A adolescência é um período de intensas transformações biopsicossociais que podem interferir no estilo de vida e saúde desses. O projeto de extensão intitulado "Atendimento Nutricional a Adolescentes de um Colégio de Aplicação: Ações Educativas de Promoção da Saúde e Prevenção de Doenças", criado em 2001, objetiva realizar ações que promovam saúde e qualidade de vida dos estudantes do 1º ano desse Colégio, e foi aprovado pelo comitê de Ética em Pesquisas da Universidade Federal de Viçosa (parecer 1.852.326). Objetivos: Descrever a metodologia aplicada na realização de um mutirão de avaliação da saúde e nutrição de adolescentes no ambiente escolar. Descrição das principais ações: Apresentou-se o projeto aos alunos e responsáveis, entregando o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) e de Assentimento (TA), necessário para participação. Em seguida, reuniu-se com a direção do Colégio para agendar a data do mutirão, inserida na agenda escolar dos alunos. Após agendamento, os estagiários do projeto passaram por capacitação de três horas, ministrada por duas nutricionistas, pós-graduandas do Projeto, sobre medidas antropométricas, preenchimento de questionário, abordagem e comportamento durante mutirão. Foi feita a listagem de todos os itens necessários para o mutirão, desde os equipamentos de avaliação até os materiais para higienização individual e local, os quais foram adquiridos mediante solicitação prévia ao Laboratório de Avaliação Nutricional da UFV. Realizou-se três mutirões, nas datas 09, 10 e 24 de maio de 2023 no Colégio. No primeiro dia avaliou-se os alunos da turma A, no segundo os da turma B e no terceiro os das turmas C e D. O local da avaliação compreendeu: recepção, onde um estagiário recebia os adolescentes e organizava o fluxo; e a sala de avaliação, estruturada com três “ilhas”, onde cada uma apresentou um antropômetro AlturExata®, uma balança eletrônica da marca Kratos, duas fitas métricas inelásticas e flexíveis, e um aparelho de pressão arterial. Um estagiário ficou responsável por auxiliar a aplicação do questionário, realizada em mesas próximo à sala de avaliação. Para as avaliações, cada ilha contou com quatro estagiários distribuídos por medidas (peso, altura, perímetro da cintura, pressão arterial) e uma nutricionista para coordená-las. Todos os participantes passaram pela antropometria, aferição da pressão arterial em duplicata e aplicação do questionário. Os resultados obtidos foram anotados e grampeados junto ao questionário e ao TCLE de cada aluno. Resultados alcançados até o momento: Foram avaliados 88 alunos, com uma equipe de 03 nutricionistas e 14 estagiários. Os dados serão analisados e nortearão ações de intervenções de saúde e nutrição desses adolescentes, que receberão retorno diagnóstico. Conclusão: A logística do mutirão demonstrou ser uma metodologia prática, com otimização de tempo e espaço, que proporcionou experiência positiva aos 17 cooperadores. |
| Palavras-chave | Antropometria, Metodologia, Adolescência |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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