Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável
22 a 24 de outubro de 2019
Trabalho 12779
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Agricultura, agroecologia e meio ambiente |
| Setor | Instituto de Ciências Agrárias |
| Bolsa | PIBEX |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Primeiro autor | Sergio Luis Arbache Paulino |
| Orientador | GERALDO HUMBERTO SILVA |
| Outros membros | EDER SEVERINO XAVIER, EDGAR HERNANDO LIZARAZO JAIMES, MONISE VIANA ABRANCHES, VANIA MARIA MOREIRA VALENTE |
| Título | Plantas medicinais, aromáticas e condimentares. |
| Resumo | Grande parte das plantas conhecidas pelo homem possuem substâncias que as conferem valioso potencial nutricional, aromático, condimentar e até mesmo medicinal. O interesse por essas características existe desde os primeiros povos e perdura até hoje fomentando estudos e pesquisas para conhecer melhor cada componente e como utilizá-los. O presente trabalho busca implementar um horto de plantas permanente e utilizá-lo para propagar essas espécies que poderão servir de unidades experimentais em pesquisas de diversos cursos da área, além desenvolver métodos eficazes de enraizamento para plantas de difícil propagação. O projeto visa também atender a demanda por matéria prima originadas dessas plantas para ser utilizado pela comunidade em forma de chás, pomadas, tinturas, xaropes, entre outros. Na primeira etapa de implantação do horto fez-se a preparação dos canteiros onde o solo foi gradado, subsolado e instalado um sistema de irrigação; as primeiras mudas foram transplantadas do antigo canteiro medicinal, as demais mudas foram obtidas através de doações e principalmente pela parceria com a Farmácia Verde em São Gotardo. Mudas ou estacas de 63 espécies diferentes de plantas medicinais foram plantadas, obtendo sucesso no pegamento de 55 plantas. Para obtenção de mudas de espécies de difícil enraizamento as estacas foram tratadas com triptofol, um hormônio enraizador, com doses entre 10-1 e 10-7 µLmL-1. As estacas de Lippia alba (erva cidreira de folha larga) tratadas com triptofol apresentaram 100% de enraizamento, já as estacas de Maytenus ilicifolia (espinheira santa) tratada nas mesmas condições não enraizaram. A importância de se estudar as espécies de plantas benéficas, bem como as tóxicas, para o homem é essencial pois é um conhecimento, apesar de milenar, ainda bem rudimentar o que possibilita um avanço gigantesco à medida que o interesse pela área se difunde. Para tal, a parceria com instituições e pessoas que já possuem alguma experiência é indispensável, tendo em vista que esse tipo de informação tem por base o conhecimento popular de gerações passadas que muitas vezes são esquecidas ao longo do tempo. |
| Palavras-chave | medicinais, condimentares, aromáticas. |
| Forma de apresentação..... | Painel |