Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável
22 a 24 de outubro de 2019
Trabalho 12674
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Exatas e Tecnológicas |
| Área temática | Educação e meio ambiente |
| Setor | Instituto de Ciências Exatas e Tecnológicas |
| Bolsa | PIBEX |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | UFV |
| Primeiro autor | Laura Pampanini Silveira |
| Orientador | VANIA MARIA MOREIRA VALENTE |
| Título | Resíduos de Valor |
| Resumo | O Resíduos de Valor atua na comunidade de Rio Paranaíba empoderando pessoas carentes para que se tornem produtoras de sabão artesanal feito com óleo de cozinha usado. O projeto visa diminuir o descarte inadequado do óleo de cozinha, agregando a importância da preservação do meio ambiente e a fomentação de uma cultura difundida na comunidade local que envolve paixão pelo trabalho manual, a fabricação artesanal de sabão vegetal, que tem como matéria prima principal o óleo de cozinha. O óleo é coletado a partir de doações feitas por duas empresas parceiras, a Tsuge e a Shimada, que além de doares o óleo compram o sabão para própria utilização. Há também um ecoponto localizado em um ponto estratégico da cidade, o supermercado São Francisco, onde os moradores podem descartar seu óleo em garrafas. Após coletado, o óleo é levado até o local de produção, onde os participantes capacitados produzem um sabão de alta qualidade e baixo custo. Atualmente o portfólio de produtos do projeto é composto por sabão em barra e sabão líquido e toda a produção que é vendida, o lucro obtido é dividido para manter o projeto auto-suficiente e para gerar renda aos participantes. Nesse ano de 2019 foram desenvolvidas diversas capacitações com a comunidade a fim de, principalmente, torná-las autônomas. Além disso, estão em fase final de desenvolvimento a pasta brilho e a coloração do sabão líquido, que possibilitarão além de um aumento no portfólio no produto, um maior alcance de vendas aumentando consequentemente não só o retorno financeiro da comunidade, mas também a quantidade de óleo retirada do meio ambiente. O projeto é considerado um exemplo do Tripple Bottom Line, atuando de maneira eficaz em todo tripé da sustentabilidade: econômico, social e ambiental. Gerando renda por meio da comercialização do produto, promovendo a integração, desenvolvimento e capacitação das produtoras para desenvolver uma estrutura de fabricação e reduzindo impacto ambiental com a retirada do óleo, que seria descartado incorretamente causando poluições no município de Rio Paranaíba. Além disso, o projeto garante a qualidade indiscutível dos produtos já que esses são constantemente controlados quanto ao nível do pH e estão sempre sendo estudados nos laboratórios do campus a fim de melhorar ainda mais esses produtos, disseminando não só a prática da produção de sabão artesanal e preocupação com o meio ambiente, mas também a preocupação que se deve ter quanto à saúde e segurança de produtos artesanais. |
| Palavras-chave | Óleo Residual, Meio Ambiente, Sabão Artesanal |
| Forma de apresentação..... | Painel |