Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável

22 a 24 de outubro de 2019

Trabalho 12657

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Ensino
Área de conhecimento Ciências Exatas e Tecnológicas
Área temática Química teórica e experimental
Setor Instituto de Ciências Exatas e Tecnológicas
Bolsa PIBEN
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro FUNARBE
Primeiro autor Rúbia Ester Caetano Rocha Rodrigues
Orientador FERNANDA SANTIAGO CHAVES SOARES
Outros membros SIDNEY XAVIER DOS SANTOS
Título A Química das Cores e as Cores da Química: Desenvolvimento de experimentos didáticos empregando a captura de imagens para fins analíticos
Resumo A curiosidade dos alunos do curso de Graduação em Química e até mesmo a falta de conhecimento das atribuições do Profissional de Química levaram ao desenvolvimento desse trabalho. No convívio diário com os alunos que cursam as disciplinas de laboratório de química, percebe-se que muitos tendem a correlacionar o desenvolvimento de instrumentos analíticos somente ao trabalho do Profissional da Engenharia Química. A missão da química analítica de desenvolver métodos e ferramentas capazes de solucionar os problemas relacionados com a identificação e a quantificação dos materiais vem exigindo que o profissional da Química assuma muito mais atribuições que as convencionais, mas para tanto torna-se imprescindível o conhecimento técnico outras áreas como eletrônica e informática. O papel do analista é fundamental na sequência analítica, tendo em vista que a qualidade do resultado obtido está diretamente relacionada com sua habilidade em minimizar os erros nas diferentes etapas da análise. Nesse trabalho, experimentos clássicos que há anos vem sendo apresentados aos alunos do Curso de Graduação em Química estão sendo reformulados, automatizados e reapresentados em aulas práticas de laboratório. O objetivo desse trabalho vai de encontro ao avanço tecnológico resultante do severo controle de qualidade nas indústrias que também vem influenciando a Química Analítica e os métodos clássicos de análise. Dessa forma, uma série de experimentos visando a validação de métodos espectrofotométricos clássicos empregando um espectrofotômetro de UV-VIS comercial foram comparados com os resultados obtidos empregando o aplicativo PhotoMetrix. Dentre os métodos, cabe destacar a determinação de ácido ascórbico em medicamentos pelo método convencional comparado com o aplicativo. Os experimentos validados até o presente momento, apresentaram resultados preliminares satisfatórios. Um aprimoramento na obtenção dos dados com o aplicativo está sendo trabalho, a fim de buscar um menor desvio nos resultados obtidos entre as duas técnicas. Além dos trabalhos com a química clássica, estão sendo desenvolvidos experimentos integrando tecnologias modernas e atuais, como a prototipagem eletrônica com Arduino e seus módulos integrados. A princípio optou-se pela construção de um titulador automatizado, empregando prototipagem eletrônica Arduino na ativação de válvula solenoide e sua aplicação na disciplina de química analítica. Experimentos clássicos de volumetria de neutralização foram adaptados, reformulados e apresentados em aulas de laboratório de Química Analítica. A participação ativa de estudantes do curso de Química vem ao longo do desenvolvimento do trabalho estimulando a formação do conhecimento em diferentes áreas e o aprofundamento acerca das possibilidades de aplicação da tecnologia na sua formação.
Palavras-chave química analítica, titulador automático, Arduino
Forma de apresentação..... Oral
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