Resumo |
A cunicultura é a área da Zootecnia que produz coelhos para o mercado de carne, pet e subprodutos. Trata-se de um setor em crescimento em diversos países, inclusive no Brasil, devido à capacidade de produzir proteína de maior valor biológico em um curto espaço de tempo. No entanto, a elevada taxa de mortalidade tem sido um dos maiores problemas na cunicultura, sendo superior quando comparada com outras espécies de animais de produção. Nesse sentido, objetivou-se avaliar a taxa de mortalidade em coelhos da raça Nova Zelândia nascidos na UEPE - Cunicultura da Universidade Federal de Viçosa. O experimento avaliou a taxa de mortalidade no período de pré-desmama, que se dá do nascimento até os 30 dias de idade, e no pós-desmama, dos 30 aos 60 dias de idade. Foram analisados 284 láparos nascidos entre 10/01/2023 e 16/05/2023, para o cálculo na fase de pré-desmama considerando somente ninhadas que já haviam completado a desmama para o cálculo da taxa de mortalidade. Na fase pós-desmama, foram utilizados 200 animais nascidos entre 10/04/2023 e 30/04/2023, sendo que estes já haviam completado a fase de recria. No controle zootécnico quantificou-se o número de animais em intervalos de 10 dias. Durante a fase pré-desmama, observou-se a ocorrência de 87 mortes, resultando em 30,63% de taxa de mortalidade sendo o ponto crítico compreendido entre o nascimento e os 10 dias de vida, onde ocorreram 71 mortes, equivalente a 81,61% da taxa de mortalidade na fase de cria. Já no período pós-desmama até os 60 dias de idade, não foi observada mortalidade dos animais. A taxa de mortalidade do nascimento ao desmame pode ser influenciada por fatores como peso do láparo, tamanho da ninhada, genótipo, idade e condição corporal da fêmea tal quais os efeitos externos como o manejo nutricional e sanitário. Conclui-se que a taxa de mortalidade é maior no período pré-desmame, sobretudo nos 10 primeiros dias de vida do coelho. Portanto, uma maior atenção deverá ser dada ao manejo sanitário e nutricional nesta fase, adotando medidas para reduzir a mortalidade dos animais. Ainda, é necessária, para a população em estudo, a adoção de critérios para o melhoramento genético dos animais visando aumentar a sobrevivência dos láparos. |