"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"
24 a 26 de outubro de 2023
Trabalho 19711
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Zootecnia |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | Outros |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq, FAPEMIG, Outros |
| Primeiro autor | Sergio Xavier da Silva Junior |
| Orientador | MELISSA IZABEL HANNAS |
| Outros membros | Bruno Teixeira Ramos, Gustavo Augusto Carvalho Costacurta de Aguiar, Lucimauro da Fonseca, Maria Rogervânia Silva de Farias |
| Título | Curva de crescimento de frangos de corte fêmeas |
| Resumo | Os avanços genéticos das linhagens de frangos de corte alteram as curvas de crescimento das aves, sendo necessário o conhecimento das curvas de crescimento e composição corporal das aves ao longo dos dias para a formulação de rações mais assertivas e que permitam potencializar o desempenho animal e ainda definir qual a melhor idade para abate, com deposição adequada de proteína e lipídeos na carcaça. Dessa forma, objetivou-se atualizar a curva de crescimento de frango de corte fêmea. Foram utilizadas 180 fêmeas Cobb 500®, as aves foram pesadas individualmente e distribuídas de forma aleatória em 12 repetições de 15 aves cada. A unidade experimental foi composta por uma baia de concreto (2 m de comprimento x 1 m de largura x 0,6 m de altura) com bebedouros tipo nipple, comedouros de aço inox e piso coberto com maravalha, contendo 15 aves cada. O período experimental foi de 15 a 57 dias de idade e as aves foram alimentadas à vontade com ração e água. As dietas foram formuladas à base de milho e farelo de soja, suplementadas com minerais e vitaminas e os níveis nutricionais atendam ou excedem as recomendacõees de Rostagno et al. (2017). As aves de cada unidade experimental foram pesadas de forma individual no início e no final de cada semana (22, 29, 36, 43, 50 e 57 dias de idade) para mensuração do peso corporal. A curva de crescimento foi determinada aplicando-se os dados semanais na função de Gompertz: P=Pm.exp.{-exp.[-b.(t.t*)]}. Em que P = peso vivo (kg); t=idade (dias); Pm = peso (kg) à maturidade; b=taxa de maturidade (g/dia por g), t*= idade em que a taxa de crescimento é máxima (dias), gerando os parâmetros e o coeficiente de determinação da equação, obtendo-se a taxa de crescimento semanal pela derivada da equação de Gompertz. Todos os procedimentos estatísticos foram realizados no programa R version 4.2.1 (RStudio, 2022). O valor do coeficiente de peso à maturidade (Pm) foi de 6,815; taxa de maturidade (b) foi de 4,718 e idade em que a taxa de crescimento é máximo (t*) foi de 0,00425. O coeficiente de determinação (R2) da equação foi de 0,997. Em conclusão, os coeficientes da equação de Gompertz para atualização da curva de crescimento de frangos de corte fêmeas são: Pm = 6,815; b= 4,718 e t* = 0,0425. |
| Palavras-chave | Fêmeas, frango de corte, curva de crescimento. |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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