"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"
24 a 26 de outubro de 2023
Trabalho 19475
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Engenharia agrícola |
| Setor | Departamento de Engenharia Agrícola |
| Bolsa | Outros |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | Outros |
| Primeiro autor | Vitoria Delveaux Oliveira Araujo |
| Orientador | Luciana Pimenta Ambrozevicius |
| Outros membros | Helena Pan Rugeri, Rita de Cassia Mota Monteiro |
| Título | Limite Máximo de Resíduo (LMR) de Pesticidas: uma ferramenta de sustentabilidade e de acesso a mercados |
| Resumo | RESUMO: Este trabalho consiste na coleta e compilação das regulamentações de LMR de parceiros comerciais importantes e produtos-chave exportados. O objetivo foi desenvolver um sistema piloto para consultar os LMRs vigentes nos países importadores, por produto. Inicialmente, foram abordados cinco produtos e quatro países importadores. A inclusão de informações de outros países, produtos agrícolas e integração com outros sistemas, ocorrerá levando em consideração o feedback dos usuários. INTRODUÇÃO O LMR é a quantidade máxima de resíduo do pesticida oficialmente aceita em alimentos e rações, quando aplicados corretamente conforme as Boas Práticas Agrícolas (BPA). A quantidade encontrada nos alimentos deve ser a mais baixa possível e segura para os consumidores. Internacionalmente, o Codex Alimentarius harmoniza as regulamentações de pesticidas entre países. O comitê responsável por estabelecer os LMRs é o Codex Committee on Pesticide Residues (CCPR), que avalia o risco com base em evidências científicas. Além dos LMRs do Codex, alguns países estabelecem seus próprios limites, criando barreiras ao comércio internacional. OBJETIVO O objetivo do trabalho foi criar um sistema de consulta de LMRs para facilitar o acesso às informações atualizadas através da elaboração de um banco de dados para subsidiar o desenvolvimento de um projeto-piloto de consulta. DESCRIÇÃO DAS PRINCIPAIS AÇÕES A base do projeto foi a coleta e a compilação de dados da regulamentação sobre os LMRs de parceiros comerciais e de produtos-chave exportados. A iniciativa visa auxiliar o exportador sobre os limites estabelecidos, a fim de informar sobre os pesticidas com uso regulamentado para determinados produtos vegetais, e seus limites domésticos e no comércio internacional. O LMR é um parâmetro estabelecido por cada país. Na consulta, os valores foram compilados constando o princípio ativo do pesticida e o limite máximo de resíduos para cada cultura (Amendoim, Café, Feijão, Milho e Soja) de cada país pesquisado (Estados Unidos, China, Egito e o bloco econômico da União Europeia). Foram consultados os valores de LMR do Codex Alimentarius e nos sites oficiais dos Governos do Brasil, China, Egito, Estados Unidos e União Europeia. Os procedimentos variaram dependendo do país e da estruturação das informações contidas nos sites. Além do banco de dados, o Projeto Piloto é composto por um Guia de Consulta e de Links úteis para o usuário. RESULTADOS ALCANÇADOS O projeto-piloto pode ser consultado através do Link https:lookerstudio.google.com/u/0/reporting/142cb1b0-e23d-473c-8622-fc76cdb5731f/page/W3w8C A Figura 1 mostra a interface do projeto e a Figura 2 uma pesquisa através da commoditie amendoim, na China, com 32 ingredientes ativos. Referência: https:lookerstudio.google.com/u/0/reporting/142cb1b0-e23d-473c-8622-fc76cdb5731f/page/W3w8C |
| Palavras-chave | Limite Máximo de Resíduos (LMR), Sustentabilidade Ambiental, Barreira ao Comércio Internacional. |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
|---|