Resumo |
Diversos fatores podem influenciar o desempenho de animais destinados à produção de carne, ocasionando em impactos significativos nos índices produtivos em um sistema de criação de ruminantes. Dentre eles podemos citar o manejo nutricional, efeitos ambientais, características maternais, entre outros. Em relação às características maternais, a ordem de parto tem sido associada principalmente às diferenças no peso ao nascimento, desempenho e perfis bioquímicos desses animais. No entanto, esses estudos foram realizados, em sua grande maioria, com bovinos leiteiros, sendo escassas as informações que descrevam e explicam os efeitos da ordem de parto da mãe no desempenho da prole até o desmame em bovinos de corte, sobretudo em animais criados em condições tropicais. Sendo assim, objetivou-se investigar os efeitos da ordem de parto sobre a concentração plasmática de glicose e desempenho de bezerros Red Angus x Nelore do nascimento até o desmame. Foram utilizados 32 bezerros Red Angus x Nelore (machos e fêmeas), oriundos de 32 vacas Nelore, sendo 17 pluríparas e 15 primíparas. Os animais foram divididos aleatoriamente em 8 piquetes, separados de acordo com a ordem de parto das mães (pluríparas e primíparas), sendo que em cada piquete haviam animais (par mãe-bezerro) de cada ordem de parto. Aos 90 dias de idade os animais começaram a ser suplementados com uma dieta concentrada formulada de acordo com suas exigências que fornecidas em sistema de creep-feeding, composto de 200 g de proteína bruta/kg de matéria seca. Os animais permaneceram no experimento até o desmame (203 dias). Foram realizadas pesagens e coletas de sangue no dia do nascimento (dia 0) e posteriormente aos 7, 14, 21, 42, 91, 140 e 203 dias de idade. Posteriormente as amostras de sangue foram centrifugadas e armazenadas a -20 ºC até o momento das análises. Os dados foram analisados utilizando-se o PROC Mixed do SAS (versão 9.4), adotando-se 5% como nível crítico e probabilidade para o erro tipo I. Foram analisados os efeitos da ordem de parto, dia, sexo do bezerro e a interação entre eles. O peso corporal aumentou ao longo do tempo (P<0,01), sendo os bezerros de pluríparas mais pesados que os bezerros de primíparas (P<0,02). Não houve efeito de sexo dos bezerros (P>0,05) sobre o peso e a concentração de glicose plasmática. As concentrações de glicose não foram afetadas pela ordem de parto (P>0,05), mas houve efeito do tempo sobre suas concentrações (P<0,01), as quais diminuíram com o avanço da idade dos animais. Conclui-se que a ordem de parto influencia no desempenho, mas não há efeitos sobre as concentrações plasmáticas de glicose em bezerros lactentes Red Angus x Nelore em condições de pastejo. |