"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"

24 a 26 de outubro de 2023

Trabalho 18496

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Zootecnia
Setor Departamento de Zootecnia
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Anna Luiza Silva de Faria
Orientador CRISTINA MATTOS VELOSO
Outros membros Aline Marangon de Oliveira
Título Concentração de triglicerídeos e glicogênio hepático e sua influência na ordem de parto, a produção de leite e o número de fetos em cabras leiteiras
Resumo O fígado desempenha papel fundamental para uma transição bem sucedida entre o período de gestação e o início da lactação, em cabras leiteiras. O monitoramento do conteúdo hepático, por meio da análise de triglicerídeos e glicogênio, permite a predição de transtornos metabólicos durante essa fase. Fatores como a ordem de parto, produção de leite e número de fetos podem predispor à ocorrência desses transtornos. Porém, a relação desses fatores com o conteúdo hepático não foi investigada anteriormente em cabras leiteiras. Diante disso, o objetivo com este trabalho foi avaliar os teores hepáticos de triglicerídeos e glicogênio, em cabras leiteiras no periparto, e sua relação com a ordem de parto, a produção de leite e o número de fetos. Foram selecionadas 50 cabras leiteiras quanto à ordem de partos: 0 (n=7), 1 (n=23), 2 (n=14) e 3 (n=6); ao número de fetos: gestação simples (n=16) e múltipla (n=34); produção de leite: alta (3,0±0,4 kg/animal/dia, n=15) e baixa (1,4±0,4 kg/animal/dia, n=26). As amostras de fígado foram coletadas por meio de biópsia hepática, nos dias -30, -20, -15, -10, -5 e 15 em relação ao parto. A extração de triglicerídeos do tecido hepático foi obtida por meio da técnica de extração a frio e quantificada por método enzimático colorimétrico. A extração de glicogênio foi realizada pelo método do reagente antrona e com leitura modificada em microplacas por espectrofotometria. A produção de leite foi registrada nas duas primeiras semanas após o parto. As concentrações de triglicerídeos e glicogênio foram analisadas por meio de modelo matemático e os fatores foram avaliados estatisticamente pelo teste F a 5% de significância. A ordem de parto não influenciou as concentrações de triglicerídeos (0 = 6,01, 1 = 8,23, 2 = 10,61, 3 = 8,2 mg/g de tecido hepático, p= 0,125) e glicogênio (0 = 3,54, 1 = 4,74, 2 = 4,11, 3 = 4,31 mg/g de tecido hepático, p=0,117). As cabras com alta produção leiteira apresentaram menor concentração de triglicerídeos (6,78 mg/g de tecido hepático, p=0,042) em relação às cabras de baixa produção (8,86 mg/g de tecido hepático). Porém, a concentração de glicogênio hepático foi semelhante (alta=4,24 vs baixa=4,13 mg/g de tecido hepático, p=0,714) entre os níveis de produção. A concentração de triglicerídeos foi similar quanto ao número de fetos (gemelar=9,1 vs simples=7,9, p=0,615) e também não influenciou a concentração de glicogênio (gemelar=4,36 vs simples=4,36, p=0,669). Conclui-se que o nível produtivo das cabras leiteiras influencia a concentração de triglicerídeos no fígado durante o periparto.
Palavras-chave Caprinos, fígado, gestação
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
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