"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"
24 a 26 de outubro de 2023
Trabalho 18294
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Agronomia |
| Setor | Instituto de Ciências Agrárias - Campus Rio Paranaíba |
| Bolsa | Não se Aplica |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Iago de Carvalho Vieira |
| Orientador | EVERALDO ANTONIO LOPES |
| Outros membros | Augusto Nicomedes Andrade Quintino |
| Título | INDUÇÃO DE GERMINAÇÃO DE ESCLERÓDIOS DE Stromatinia cepivora COM APLICAÇÃO DE EXTRATO AQUOSO DE ALHO E ALICINA EM CAMPO |
| Resumo | O fungo Stromatinia cepivora é o agente causador da podridão branca, uma doença de ampla distribuição global e que provoca perdas significativas nas plantações de alho (Allium sativum L.) e cebola (Allium cepa L.). Quando determinada área é infestada por S. cepivora, estruturas de resistência conhecidas como escleródios permanecem no solo, tendo a capacidade de sobreviver por 20 anos ou mais. Em áreas infestadas, com plantas do gênero Allium, caso o solo esteja úmido e com temperaturas de 13 a 18 ºC, ocorre estimulo da germinação de escleródios, levando assim ao desenvolvimento da doença. As espécies do gênero Allium liberam exsudatos contendo compostos sulfurosos que estimulam a germinação. O manejo de S. cepivora é complexo e a estratégia mais eficiente é combinar métodos de controle, como a aplicação de controle químico, agentes de biocontrole, solarização, biofumigação e indução de germinação dos escleródios. A aplicação de extrato aquoso de alho e alicina em áreas infestadas durante condições ambientais favoráveis pode estimular a germinação de S. cepivora caso tal operação seja feita em pousio. Isso porque os escleródios germinam e morrem por não terem hospedeiros, reduzindo o número de escleródios viáveis na área. Desta forma, foi avaliado neste trabalho o efeito da aplicação de extrato aquoso de alho (20%, m:v) e o produto a base de alicina sobre a germinação de escleródios de S. cepivora em campo naturalmente infestado com o fungo no município de Rio Paranaíba - Minas Gerais. Aplicou-se extrato aquoso de alho na dose de 200 L.ha -1 e o produto a base de alicina na dose de 100 L.ha -1. A aplicação de alicina reduziu, em média, 60,5% a densidade de escleródios viáveis, enquanto o extrato de alho reduziu em 27,4% o número de propágulos viáveis de S. cepivora no solo. A análise do perfil metabolômico dos indutores revelou maior concentração de dialil dissulfeto na alicina. Assim, a aplicação de alicina em solo em pousio induz a germinação de escleródios de S. cepivora e pode ser uma opção de manejo do patógeno em condições de campo. |
| Palavras-chave | Allium sativum L.; Sclerotium cepivorum, escleródio, mofo branco. |
| Forma de apresentação..... | Vídeo |
| Link para apresentação | Vídeo |
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