"Ciências Básicas para o Desenvolvimento Sustentável"
24 a 26 de outubro de 2023
Trabalho 18180
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Zootecnia |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | CNPq |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq, FAPEMIG, Outros |
| Primeiro autor | Carolina de Paula Pires |
| Orientador | GABRIEL CIPRIANO ROCHA |
| Outros membros | Amanda Medeiros Correia, JANSLLER LUIZ GENOVA, Maykelly da Silva Gomes |
| Título | Efeito de blend de aminoácidos como alternativa aos antibióticos para suínos em crescimento. |
| Resumo | No início da fase de crescimento dos suínos, interações agressivas entre animais desconhecidos, dietas formuladas com ingredientes de menor qualidade se comparado as dietas de creche e instalações com menos tecnologia de controle ambiental, em conjunto, podem afetar negativamente a saúde e o desempenho dos animais. Em cenários práticos, o uso de antibióticos tem sido comum para reduzir os efeitos negativos da adaptação a uma nova fase, porém isso também contribui para a resistência antimicrobiana, um desafio global. A arginina (Arg) e glutamina (Gln) são investigadas por seus efeitos potenciais na função imunológica, no processo inflamatório e na modulação do estresse oxidativo de suínos. Além disso, a Gln é uma importante fonte de energia para células epiteliais intestinais e linfócitos. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação de Arg + Gln em substituição aos antibióticos sobre o desempenho de suínos na fase de crescimento. Foram utilizados 150 suínos com 63 dias de idade e peso inicial de 25 kg, distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com dez repetições por tratamento e cinco animais por baia. As dietas foram 1) controle; 2) antibiótico, controle + tiamulina (100 mg/kg) e oxitetraciclina (506 mg/kg); 3) aminoácido, controle + Arg (10 g/kg) e Gln (2 g/kg). Os tratamentos foram fornecidos dos 63 aos 77 dias de idade, seguidos pela dieta controle até os 90 dias. O consumo de ração médio diário (CMD), peso corporal (PC), ganho de peso médio diário (GMD) e eficiência alimentar (EA) foram registrados aos 63, 70, 77, 84 e 90 dias de idade. Os dados foram analisados usando o procedimento GLIMMIX do SAS 9.4. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey, e os efeitos foram considerados significativos quando P ≤ 0,05. Dos 63 aos 70 dias de idade, os suínos alimentados com dietas contendo antibióticos melhoraram (P < 0,05) CMD, GMD, EA e PC aos 70 dias em comparação com aqueles alimentados com dietas controle ou com aminoácidos. Dos 70 aos 77 dias de idade, a inclusão de antibióticos aumentou (P < 0,05) GMD e PC aos 77 dias em comparação com as dietas sem antibióticos. Dos 77 aos 90 dias de idade, os suínos alimentados com a dieta com aminoácidos ou controle tiveram GMD maior (P < 0,05) do que aqueles alimentados com dieta antibiótica. Considerando o período total do estudo, antibióticos ou aminoácidos não afetaram (P > 0,05) CMD, GMD e EA. Conclui-se que a suplementação de aminoácidos (Arg + Gln) nas doses selecionadas neste estudo não afetaram positivamente os suínos em crescimento. Embora dos 63 aos 77 dias de idade, os antibióticos tenham melhorado o desempenho, ao considerar o período total do estudo, os suínos em fase crescimento não se beneficiaram de uma dieta contendo antibióticos. |
| Palavras-chave | Blend de aminoácidos, antibióticos, suínos |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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