"A Transversalidade da Ciência, Tecnologia e Inovações para o Planeta"

5 a 7 de outubro de 2021

Trabalho 14992

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Nutrição
Setor Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde - Campus Rio Paranaíba
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Caroline de Lima Canelada
Orientador MEIRE DE OLIVEIRA BARBOSA
Título Efeito clínico do fitoterápico Cynara scolymus L. (alcachofra) em pacientes dislipidêmicos
Resumo Introdução: A dislipidemia é uma patologia que predispõe a formação das placas ateroscleróticas, responsáveis pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares, cuja incidência se encontra elevada em todo o mundo. Com o interesse crescente para uso de compostos naturais, a fitoterapia vem ganhando espaço no mercado terapêutico para o tratamento de doenças de grau leve a moderado. O fitoterápico da Cynara scolymus (alcachofra) apresenta diversas atividades farmacológicas descritas na literatura, dentre elas o efeito hipolipemiante. Objetivo: Avaliar clinicamente o efeito do fitoterápico Cynara scolymus no perfil lipídico de indivíduos com dislipidemia leve a moderada. Metodologia: Trata-se de um ensaio clínico não randomizado no qual, os participantes receberão tratamento com uma tintura fitoterápica de Cynara scolymus, durante 60 dias. Participará desse estudo pacientes atendidos no Ambulatório de Atenção Nutricional do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Viçosa-Campus Rio Paranaíba, identificados como dislipidêmicos, que atendem a todos os critérios de inclusão do estudo. Serão aferidas as medidas antropométricas (peso, estatura e perimetria da cintura) e para avaliação do consumo alimentar será utilizado o registro alimentar, sendo ambas avaliações realizadas no início e final do estudo. Na análise bioquímica, serão avaliados os lipídios séricos: Colesterol Total (CT) e suas frações (HDL-c, LDL-c, VLDL-c) e triglicerídeos (TG). Os dados de caracterização, antropométricos e bioquímicos serão digitalizados em planilha Excel e descritos utilizando estatística descritiva. Os dados obtidos dos lipídios séricos (início e fim da intervenção) serão comparados pelo Teste T Student não pareado. Resultados parciais: Foi selecionada uma amostra em potencial para o estudo a partir de uma triagem dos prontuários dos pacientes atendidos no Ambulatório de Atenção Nutricional e foram feitos os cálculos quantitativos do fitoterápico que cada indivíduo utilizará durante o estudo (6 frascos de 60mL de tintura de folhas de alcachofra a 10%, o qual será preparado e cedido pela Farmácia Verde da cidade de São Gotardo, Minas Gerais). O ensaio clínico está previsto para iniciar entre os meses de agosto e setembro de 2021.
Palavras-chave fitoterapia, dislipidemia, estado nutricional
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
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