Resumo |
As perdas de nutrientes, durante o processo de compostagem, prejudica a qualidade do produto final. O desenvolvimento de manejos, que visam reduzir as perdas e/ou aumentar a disponibilidade de nutrientes, são importantes, para se obter um produto final de melhor qualidade. Diversos fatores influenciam o processo de compostagem. E por ser um processo microbiológico, as comunidades bacterianas que colonizam o material é um fator que interfere na qualidade do composto obtido. O objetivo foi avaliar a disponibilidade de nutrientes do composto obtido quando inoculado com bactérias degradadoras. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 4 repetições. A leira foi formada com camadas alternadas de folha, restos de silagem de milho e esterco bovino fresco na proporção de 4 partes de folha para 1 parte silagem de milho e 1 parte de esterco bovino. Os tratamentos foram (i) sem inoculação; (ii) inóculo total aplicado no tempo zero; (iii) inóculo total aplicado na 4ª semana (após a fase termófila) e (iv) inóculo parcial (metade no tempo zero e metade 4ª semana). O inóculo total é constituído por 3 bactérias amilolíticas, 3 proteolíticas, 2 celulolíticas, 3 lignolíticas, 3 queratinolíticas e 2 solubilizadoras de fosfato. O inóculo parcial do tempo zero é constituído por 3 bactérias amilolíticas, 3 proteolíticas e 2 celulolíticas, o inóculo parcial da 4ª semana é constituído por 3 bactérias lignolíticas, 3 queratinolíticas e 2 solubilizadoras de fosfato. As leiras foram reviradas duas vezes por semana e a umidade das leiras foi corrigida sempre que necessário, de modo a manter a leira na umidade ideal de 50%. Realizou nove amostragens por leira (semana 0, 2ª, 4ª, 6ª, 8ª, 10ª, 12ª, 14ª e 16ª). Cada amostra foi obtida da homogenização de três pontos de coleta por leira. Do material coletado analisou o teor de carbono, teor de nitrogênio, teor de fósforo disponível, teor de potássio disponível e foi calculada a relação C/N (carbono e nitrogênio). Para as análises de variância utilizou modelo linear misto para medidas repetidas do programa estatístico R versão 3.6.1. As variáveis respostas não apresentaram diferença significativa entre os tratamentos na análise de variância. Apresentaram diferença significativa apenas no tempo. Durante o processo de compostagem, os teores de carbono reduziram e houve uma concentração nos teores nitrogênio. A relação C/N apresentou uma queda até a 8ª semana seguido de uma estabilização de seus teores. Os teores de fósforo e potássio tiveram comportamentos similares, com elevação das suas disponibilidades até a 8ª semana, da 8ª ate a 12ª semana apresentou uma redução da disponibilidade e da 12ª até a 16ª semana voltaram a ter sua disponibilidade aumentada. As bactérias degradadoras utilizadas não tiveram efeito sobre a qualidade do composto nas condições deste processo de compostagem. |