“Inteligência Artificial: A Nova Fronteira da Ciência Brasileira”

19 a 24 de outubro de 2020

Trabalho 13951

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Zootecnia
Setor Departamento de Zootecnia
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Lucas Medina Teixeira
Orientador GABRIEL CIPRIANO ROCHA
Outros membros Caroline Brito da Silva, Graziela Alves da Cunha Valini , Gustavo de Amorim Rodrigues, Ronaldo Lopes Cunha Júnior
Título Nucleotídeos como alternativa aos antibióticos promotores de crescimento em dietas para leitões desmamados
Resumo Buscando a melhoria da produtividade de suínos é empregado o uso de antimicrobianos como promotores de crescimento, sendo estes capazes de atuar melhorando a saúde intestinal dos animais. Porém, o seu uso está sendo restrito, pela sua associação com a seleção de bactérias resistente. Nesse sentindo, buscam-se aditivos alternativos, principalmente na fase pós-desmame. Em meio a essas estratégias podemos destacar os nucleotídeos, que são fundamentais para as células de rápida proliferação, como as da mucosa intestinal e do sistema imune dos animais. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão de nucleotídeos purificados como alternativa aos antibióticos promotores de crescimento no desempenho e na morfometria intestinal de leitões (21 aos 35 dias). Foram utilizados 96 leitões desmamados aos 21 dias de idade, com peso médio inicial de 7,44 ± 0,65 kg, distribuídos em delineamento em blocos causalizados, com 8 repetições. Antes da entrada dos animais as gaiolas não foram limpas e desinfetadas após a saída do lote anterior. Ainda com o intuito de aumentar o desafio sanitário das gaiolas foram aplicados 7 Kg de fezes das matrizes na metade da área total, lado oposto ao comedouro, o período total do experimento foi de 14 dias. Foram utilizados 3 tratamentos: 1) Controle (CON): dieta à base de farelo de milho e soja; 2) Nucleotídeos (NUC): CON + 2 kg/ton de aditivo com nucleotídeos purificados; e 3) Antibiótico (ATB): CON + 0,8 kg/ton de promotor de crescimento à base de colistina e tilosina. Para realizar a análise de desempenho (consumo de ração diário, ganho de peso diário, conversão alimentar e peso corporal) foram pesadas as rações fornecidas, as sobras e o desperdício diariamente, e os animais foram pesados no inicio e no fim do experimento. Para realização das análises morfométricas um animal de cada unidade experimental foi abatido, após o abate os animais foram eviscerados e retiradas amostras de aproximadamente 3 centímetros de duodeno, jejuno e íleo. Posteriormente foram desidratados e emblocados em historesina, em seguida cada lâmina das amostras foram fotografadas, 10 campos/animal em microscópio óptico. Desses campos foram fotografadas 15 vilosidades e suas respectivas criptas, computando a relação vilo:cripta. Em seguida as imagens foram analisadas pelo programa Image J. O consumo de ração diário, o ganho de peso diário, a conversão alimentar e o peso corporal aos 35 dias não foram afetados (P> 0,05) pela suplementação de NUC ou ATB. A inclusão de NUC na alimentação dos animais teve efeito semelhante ao ATB e superior ao CON (P <0,05) no aumento da altura das vilosidades e profundidade da cripta. Através desses resultados obtidos podemos dizer que a suplementação de nucleotídeos purificados em dietas para leitões desmamados melhora o desenvolvimento da mucosa intestinal, e, portanto, podem ser uma alternativa aos antibióticos promotores de crescimento.
Palavras-chave Promotores de crescimento, Nucleotídeos, Morfometria
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
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