Resumo |
O gás ozônio (O3) é um agente oxidante que tem se mostrado como uma alternativa viável para o controle de insetos-praga em grãos armazenados. O uso do O3 com fumigante para controle de pragas não deixa resíduos tóxicos nos grãos após a exposição, pois seu produto de degradação é o oxigênio. Os objetivos deste estudo foram: (i) caracterizar a cinética de reação do gás ozônio nos grãos de milho em sistema de injeção à baixa pressão e (ii) determinar a mortalidade de insetos adultos de Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae). Para o estudo da cinética de reação foram utilizados 22 kg de milho com teor de água de 12,6% b.u. Os grãos foram acondicionados no interior de uma câmara hipobárica (MyOzone, CV10, Brasil) de volume igual a 70 L. Os 22 kg de grãos foram fracionados em 4,4 kg e acondicionados em embalagens de polipropileno trançado. Para determinar a mortalidade dos insetos, em cada embalagem foram inseridas três gaiolas contendo 20 insetos cada. As gaiolas foram construídas com armação em PVC e revestidas com tecido organza para permitir a entrada radial e axial de gás ozônio. Antes da injeção de ozônio a pressão interna da câmara foi reduzida para 25 kPa. O ozônio foi injetado em uma vazão de 1 L min-1, na concentração de 83 mg L-1. Durante a injeção a pressão interna da câmara foi monitorada por meio de um manômetro. A injeção de ozônio foi interrompida quando a pressão interna da câmara se igualou a pressão atmosférica local de 101,52 kPa. A concentração de O3 no interior da câmara foi monitorada em intervalos de 10 min pelo método iodométrico. No instante em que não foi detectado a presença de ozônio foi realizada uma nova injeção. Para o controle total dos insetos adultos de S. zeamais foram necessárias três injeções de ozônio em intervalos de 35, 45 e 50 min entre a primeira, segunda e terceira injeção, respectivamente. A redução da concentração de ozônio no interior da câmara apresentou um decaimento exponencial. O modelo cinético de primeira ordem foi o que melhor explicou a reação de decomposição do gás ozônio no interior da câmara para as três injeções. A constante da taxa de decomposição (k) do gás ozônio em contato com os grãos de milho foi de 0,17; 0,14; 0,12 min-1 para primeira, segunda e terceira injeção. O tempo de meia vida do gás ozônio na primeira, segunda e terceira injeção foi de 3,98; 4,75; 5,60 min, respectivamente. O menor valor de k foi observado após a terceira injeção, que também apresentou o maior tempo de meia-vida. Isto mostra que a medida que vão sendo realizadas injeções de ozônio a taxa de reação com os grãos é reduzida. A mortalidade total dos insetos adultos ocorreu após 24 h do fim do experimento. O gás ozônio injetado a baixas pressões foi eficiente no controle de S. zeamais em grãos de milho. |