“Inteligência Artificial: A Nova Fronteira da Ciência Brasileira”

19 a 24 de outubro de 2020

Trabalho 13292

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Economia
Setor Departamento de Economia Rural
Bolsa SICOOB-UFVCredi
Conclusão de bolsa Sim
Primeiro autor Kaio Expedito Rodrigues Queiroz
Orientador JANDERSON DAMACENO DOS REIS
Título Viabilidade econômica na terminação de bovinos em confinamento no estado de São Paulo, Brasil.
Resumo O Brasil é protagonista na produção, comercialização e consumo de carne bovina. No entanto, a pecuária brasileira possui baixa produtividade quando comparada aos seus principais concorrentes, Estados Unidos e Austrália. O emprego de confinamentos na fase final (engorda) fomenta a eficiência da bovinocultura de corte, contudo o principal gargalho deste sistema é o seu resultado econômico devido à volatilidade dos valores que compõem o fluxo de caixa, com destaque para os preços de aquisição, venda e alimentação dos animais. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade e a viabilidade econômica da terminação de 1.200 bovinos da raça Nelore, machos não-castrados, confinados em uma propriedade situada na região norte do estado de São Paulo. A fazenda opera durante todo o ano com capacidade instalada para engordar simultaneamente 19.000 bovinos. Para tanto, foi realizada uma avaliação do fluxo de caixa com três variáveis de interesse, sendo elas: preço do boi gordo (PBG), preço do boi magro (PBM) e preço da alimentação (PA), especificamente, utilizou 115 cotações para PBG, 54 para PBM e 15 para PA, todos os valores foram praticados no respectivo estado durante 1º de junho a 30 de novembro de 2016. As variações nos três preços geraram 93.150 valores presente líquidos possíveis de serem alcançados. Para todos os VPL’s adotou a mesma taxa mínima de atratividade (TMA = 7,55% ao semestre), além disso, utilizou o método de frequência relativa para calcular as probabilidades de ocorrência desses valores, esse procedimento é caracterizado por uma abordagem a posteriori ao evento. Como resultado obteve que em 37% das oportunidades o confinamento apresentou viabilidade econômica, isto é, VPL superior ou igual a R$ 0,00, consequentemente, a atividade foi inviável (VPL < R$ 0,00) em 63% das ocasiões. No âmbito da sensibilidade, o confinamento foi mais vulnerável à oscilações no preço de venda, o aumento de 1% no preço da arroba do boi gordo gerou um acréscimo de 80% no valor presente líquido, sendo seguido pelo preço de reposição, o aumento de 1% no valor da arroba do boi magro levou a uma redução de 50% no VPL, e pelo preço da alimentação, o acúmulo de 1% no preço da tonelada de matéria seca diminuiu o valor presente líquido em, aproximadamente, 20%.
Palavras-chave Bovinocultura de corte, Confinamentos, Análise econômica.
Forma de apresentação..... Vídeo
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