Resumo |
O aumento da produção de grãos no Brasil aponta a necessidade de unidades armazenadoras de grãos adequadamente dimensionadas e gerenciadas, de tal forma a minimizar perdas qualitativas e quantitativas. Devido à complexidade do dimensionamento dessas estruturas foi proposto o desenvolvimento de um modelo computacional em que, a partir da previsão das quantidades de produto a receber, são dimensionados os setores de recepção, limpeza, secagem, armazenagem e expedição de produtos agrícolas. Para tanto, foi empregada a linguagem de programação Visual Basic for Applications (VBA) embarcada no ambiente do programa Microsoft Excel®. A aplicabilidade do modelo computacional desenvolvido foi demonstrada ao considerar um cenário de produção em que foi contemplada a previsão do recebimento de 7.300, 54.000 e 5.200 toneladas de milho, soja e trigo, respectivamente, ao longo de um período de 12 meses. Os teores médios de impureza e de água das cargas de milho, soja e trigo recebidas foram de 24,9% e 2,1%; 16,1% e 2,1%; e 20,6% e 2,2%, respectivamente. Foram considerados para cada dia de operação 10 horas de recebimento de cargas, 22 horas de processamento e 27 dias trabalhados por mês. Desse modo, ao proceder a simulação do cenário proposto, o sistema dimensionado contemplou a seguinte configuração para os setores: (i) recepção - quatro moegas com capacidade estática de 128 toneladas e dois silos-pulmão com capacidade estática de 440 toneladas; (ii) setor de limpeza – quatro máquinas de pré-limpeza e quatro de limpeza com capacidade horária de 40 toneladas; (iii) secagem - dois secadores de 40 t/h; (iv) armazenagem - seis silos com capacidade estática de 2.550 toneladas; e (v) expedição – um ponto de expedição para o atendimento de 923 carregamentos por mês. A partir da análise dos resultados obtidos, quanto à precisão e agilidade no processamento, foi constatado que o modelo computacional desenvolvido presta a análise, dimensionamento e elaboração de projetos de unidades armazenadoras de grãos. |