Resumo |
A cadeia produtiva suína gera anualmente milhões de reais, sendo um produto econômico importante para região da Zona da Mata Mineira. Diversas ações adotadas com o propósito de prevenir doenças, reduzir perdas e aumentar a eficiência das granjas são aplicadas durante o manejo da produção como, por exemplo, os produtos metafiláticos, ou seja, antibioticoterapia profilática. No entanto, esta prática quando realizada de forma equivocada pode levar a seleção de cepas bacterianas resistentes a antibióticos de uso veterinários e humanos. Nesse contexto, um dos agentes influenciados por esta prática é a Salmonella. Este gênero bacteriano tem cada vez mais se tornado resistente a diversos antibióticos e sabidamente apresentado grande relação a cadeia produtiva suína e surtos de origem alimentar. O objetivo do trabalho foi investigar o perfil genotípico de resistência bacteriana. Assim, o presente estudo utilizou 20 isolados de Salmonella caracterizados fenotipicamente como Multidroga Resistente – MDR, oriundas de linfonodos mesentéricos suínos e coletados em frigoríficos sob Inspeção Federal próximos a região de Viçosa - MG. O isolamento do gênero Salmonella foi realizado conforme métodos microbiológicos oficiais e o perfil de resistência fenotípico foi previamente realizado pelo método de disco difusão. A investigação dos genes foi realizada por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase, procedendo-se a investigação dos genes mcr-1, sul-1, strA, blaTEM-1, blaTEM, tet(A) e floR nos isolados e a montagem do perfil de resistência genotípica. No geral, 50% dos isolados apresentaram pelo menos um gene de resistência. Os genes mais frequentes entre os isolados foram blaTEM, tet(A) e floR, com frequência de 50% e responsáveis pelos princípios ativos amoxicilina, tetraciclina e florfenicol, respectivamente. Os genes strA e blaTEM-1 (estreptomicina e ampicilina) apresentaram 30% de frequência. Os genes mcr-1 e sul1 relacionados a colistina e sulfonamidas foram 100% negativo entre os isolados investigados. No total, dois perfis de resistência foram identificados. Os resultados apresentados neste trabalho trazem informações preocupantes quanto a característica genotípica relacionada a resistência a antibióticos em Salmonella. A presença destes genes indica a necessidade de monitorar de forma melhor a utilização de antibióticos na produção afim destes princípios ativos não influenciarem os tratamentos médicos humanos e veterinários no futuro. |