Conexão de Saberes e Mundialização

20 a 23 de outubro de 2015

Trabalho 5341

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Biologia, produção e manejo vegetal (agrícola e florestal)
Setor Instituto de Ciências Agrárias
Bolsa CNPq
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Talita Gabriela Gentil
Orientador LEONARDO ANGELO DE AQUINO
Outros membros Guilherme Anthony de Oliveira, Luiz Paulo Dornelas dos Santos, Priscila Maria de Aquino, Thaísa Fernanda Oliveira
Título Métodos univariados para interpretação de análises foliares de cenoura (Daucus carota L.)
Resumo A cenoura é pertencente à família Apiaceae, apresenta ampla versatilidade culinária e adaptabilidade a diferentes condições de cultivo. A região do Alto Paranaíba se destaca pelo fato de sua produção representar 37% do abastecimento nacional de cenoura. Objetivou-se determinar índices diagnósticos e valores de referência para interpretação de resultados de análise foliar de cenoura mediante ao uso dos métodos de interpretação: Nível Crítico (NC), Faixa de Suficiência (FS) e Índices Balanceados de Kenworthy (IBK). Para determinação destes gerou-se um banco de dados em que foram amostrados 210 talhões de cultivo de cenoura comerciais localizados na região do Alto Paranaíba – MG, nos anos 2012 e 2013. Nestes, determinaram-se a produtividade de raízes e os teores foliares dos nutrientes. Para determinação do NC as amostras foram ordenadas de modo crescente quanto à produtividade e agrupadas em 14 classes, ajustando-se modelos matemáticos lineares para estudar a relação entre os teores foliares de cada nutriente e a produtividade das 14 classes. A FS estabelece a faixa ótima do teor foliar de acordo com o teor médio dos nutrientes nas folhas das plantas (ou talhões) mais produtivas. Para determinar as faixas de teores foliares adequados (padrões), ajustou-se modelos matemáticos entre o IBK e teor foliar de cada nutriente. O teor foliar que resulta no modelo ajustado igual a IBK de 100% é considerado como teor ótimo. A produtividade máxima de raízes obtidas entre as 14 classes geradas para ajuste das regressões dos NCs foi de 111,7 Mg ha-1. Toda a parte aérea da cultura foi amostrada no momento da colheita para a geração dos valores de referência para diagnose. Para K, B e Mn foram ajustadas regressões com coeficientes angulares positivos e significativos, e assim, estabeleceu como NC para estes nutrientes na parte aérea da cultura da cenoura os teores de 49,7 g kg-1, 56,2 mg kg-1 e 79,9 mg kg-1, respectivamente. Para N, P, Ca, Mg, S, Cu, Fe, Zn não foi possível estabelecer regressões com parâmetros significativos, sendo o NC estabelecidos através da média de seus teores no banco de dados. A produtividade limite das classes de baixa e alta produtividade pelo método FS foi de 87,8 Mg ha-1. Dos 210 talhões amostrados, 64 (30,5%) apresentaram produtividade superior a este limiar e, assim, formaram a população de referência. A produtividade de raízes da classe de referência variou de 87,8 a 120,5 Mg ha-1, com média de 98,2 Mg ha-1 Os valores de referência foram concordantes entre todos os métodos de diagnose avaliados. Contudo, distintos dos existentes na literatura, indicando que valores de referência regionalizados permitem melhor diagnóstico do estado nutricional. O Mn foi o nutriente mais limitante ao cultivo da cenoura, seguido do Mg, K e Ca.
Palavras-chave Nível Critico, Faixa de Suficiência, Índices Balanceados de Kenworthy
Forma de apresentação..... Painel
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