Conexão de Saberes e Mundialização

20 a 23 de outubro de 2015

Trabalho 5258

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Ensino
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Ensino na saúde
Setor Instituto de Ciências Exatas e Tecnológicas
Bolsa PIBEN
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro UFV
Primeiro autor Tereza Raquel Mendonça Souza Silva
Orientador EDER MATSUO
Outros membros HERNANI MARTINS JUNIOR, MARTHA ELISA FERREIRA DE ALMEIDA, PEDRO IVO VIEIRA GOOD GOD, VINICIUS RIBEIRO FARIA
Título Elaboração de listas de exercícios para o ensino de bioestatística aplicada ao curso de nutrição
Resumo A bioestatística é um ramo da estatística que trata principalmente de disciplinas relacionadas às ciências biológicas e da saúde. Várias ferramentas de ensino podem ser utilizadas pelo professor, mas as listas de exercícios se destacam como uma das principais formas de fixação e aplicação dos conteúdos ministrados em aula. Atualmente para a disciplina de bioestatística na Universidade Federal de Viçosa, Campus Rio Paranaíba, estão disponíveis livros de referência básica e complementar, catalogados na biblioteca do Campus, e uma apostila de apoio que é disponibilizada aos alunos. A apostila, em questão, tem sido utilizada como ferramenta no processo de ensino, com o intuito de proporcionar melhor entendimentos do conteúdo por parte dos alunos. No entanto, os exercícios, nela constante, não são diretamente relacionados com assuntos de Nutrição, o que tem dificultado a dinamização do processo de ensino-aprendizagem. Desta forma, objetivou-se elaborar listas de exercícios para o ensino de Bioestatística, mais especificamente para os tópicos: Estatística descritiva, Probabilidades, Teste de hipóteses, Análise de variância e Testes de comparações múltiplas, Correlações e Regressões. Inicialmente, foi revisado todo o conteúdo teórico da disciplina, principalmente em livros de bioestatística, e, posteriormente, elencados os potenciais tópicos relacionados à Nutrição para compor as listas de exercícios. Os resultados obtidos foram as elaborações das listas, sendo que cada uma foi compostas de 18 exercícios, sendo 3 resolvidos e 15 propostos com respostas no final e referências. Nestas, de maneira geral, foram abordados assuntos como os níveis de colesterol, de ácido úrico, de insulina, obesidade e sedentarismo, índice de massa corporal, entre outros. Estas listas de exercícios foram organizadas em arquivos impressos e digitais para que as mesmas possam ser disponibilizadas para os estudantes. Assim, este material produzido poderá contribuir para o ensino-aprendizagem de Bioestatística para os alunos do curso de Nutrição da Universidade Federal de Viçosa, Campus Rio Paranaíba, principalmente no tocante à reduzir a retenção dos estudantes na disciplina e a evasão dos alunos do curso de Nutrição.
Palavras-chave Bioestatística, exercícios, nutrição
Forma de apresentação..... Painel, Oral
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