Das Montanhas de Minas ao Oceano: Os Caminhos da Ciência para um Futuro Sustentável

20 a 25 de outubro de 2025

Trabalho 20497

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Ensino
Área de conhecimento Ciências Humanas e Sociais
Área temática Dimensões Sociais: ODS2
Setor Departamento de Educação Infantil
Bolsa PIBID
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CAPES
Primeiro autor Karen Pereira de Souza
Orientador ROSANA APARECIDA PIMENTA
Outros membros Bruno Melo da Silva, Maria José dos Santos , Mayane Júlia Messias, Thaís Chagas Veloso
Título Projeto horta: Experiências lúdicas na educação infantil
Resumo O projeto “Horta: Experiências lúdicas na educação infantil” visa reativar a horta da Escola Municipal Nossa Senhora de Fátima, em Viçosa-MG, promovendo vivências lúdicas com crianças de 3 a 6 anos. Desenvolvido por bolsistas do PIBID/UFV, o projeto utiliza canteiros suspensos e recipientes recicláveis para o cultivo. Busca-se integrar práticas pedagógicas à promoção da saúde, incentivando hábitos alimentares saudáveis e o contato com a natureza. De forma interdisciplinar e alinhada à BNCC, a proposta favorece o desenvolvimento integral das crianças, fortalecendo o vínculo entre educação, meio ambiente e comunidade escolar. A escolha deste projeto surgiu a partir da observação do cotidiano escolar em que se percebeu a dificuldade das crianças em adotarem hábitos alimentares saudáveis e a facilidade com que aceitam alimentos prejudiciais à saúde. Nesse contexto, a horta escolar surge como uma valiosa ferramenta pedagógica, promovendo o desenvolvimento integral dos alunos ao envolvê-los diretamente nos processos de plantio, cultivo e preparo dos alimentos. Essa vivência estimula a responsabilidade, o cuidado com o meio ambiente e favorece a aprendizagem interdisciplinar, conectando saberes de forma lúdica e significativa. Objetiva-se conscientizar sobre a importância da alimentação saudável, por meio de práticas lúdicas e inclusivas. A proposta envolve o ensino do cultivo, a exploração sensorial, a abordagem dos nutrientes dos alimentos e a valorização da diversidade, respeitando os ritmos e necessidades de cada criança. Durante o desenvolvimento, são utilizadas estratégias como a contação de histórias, degustação de frutas e formulação de perguntas planejadas, com o intuito de despertar a curiosidade, favorecer a construção do conhecimento, promover atitudes de cuidado e responsabilidade com o meio ambiente e reforçar a importância de uma alimentação saudável. Os resultados obtidos até o momento foram positivos. Por meio das conversas e atividades desenvolvidas, é perceptível que algumas crianças que apresentavam dificuldades alimentares estão começando a se alimentar melhor e a se adaptar com mais facilidade a bons hábitos alimentares. Além disso, estão demonstrando maior interesse por alimentos saudáveis, relatando o que consumiram em casa e estabelecendo relações com o que é trabalhado em sala. Diante do exposto, é possível notar a importância da criação de iniciativas dentro desse nicho, tais como o projeto em execução. Importância essa que se reforça através dos relatos, experiências e resultados colhidos e almejados. Conclui-se que as experiências proporcionadas no projeto até então mostram que é possível ensinar e integrar no cotidiano, de forma envolvente e significativa, bons hábitos alimentares. A participação ativa das crianças nas atividades, com um espaço de trocas vivenciadas por todos, estimula a curiosidade, o cuidado e a responsabilidade com os alimentos e com a saúde.
Palavras-chave Educação infantil, alimentação saudável, sustentabilidade
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
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