"A Transversalidade da Ciência, Tecnologia e Inovações para o Planeta"
5 a 7 de outubro de 2021
Trabalho 15687
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Microbiologia |
| Setor | Departamento de Microbiologia |
| Bolsa | Outros |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq, FAPEMIG, FUNARBE, Outros |
| Primeiro autor | Vilian Borchardt Bullergahn |
| Orientador | MARIA CATARINA MEGUMI KASUYA |
| Outros membros | Lucas Louzada Pereira, Marliane de Cássia Soares da Silva, Thaynara Lorenzoni Entringer, Tomás Gomes Reis Veloso |
| Título | Perfil da comunidade microbiana do solo varia com as épocas de maturação de frutos de Coffea arabica L. |
| Resumo | Os microrganismos presentes no solo, na planta e nos frutos do cafeeiro influenciam mutuamente na qualidade final da bebida do café. O perfil das comunidades microbianas é influenciado pelas condições climáticas, pela sanidade das plantas e pelos diferentes compostos orgânicos presentes no fruto no decorrer da maturação. O solo e os frutos do cafeeiro compartilham espécies de fungos e bactérias, portanto, é de grande importância conhecer a comunidade microbiana do solo para obter frutos de boa qualidade. Dessa forma, este trabalho objetivou avaliar o perfil e os índices de diversidade da comunidade bacteriana e fúngica em solos de cafeeiro coletados em épocas de maturação distintas (setembro e novembro). Foram coletadas 3 amostras compostas de solo sob a projeção da copa de Coffea arabica de 0 a 10 cm de profundidade em uma mesma lavoura da região do Caparaó Capixaba, a uma altitude de 1032 m, e em duas épocas distintas de maturação dos frutos (setembro e novembro). Foi extraído DNA do solo e realizada a técnica de Nested PCR para amplificar fragmentos das regiões 16S e ITS do DNA, os quais foram, em seguida, submetidos à técnica de DGGE. O perfil eletroforético foi analisado no programa Bionumerics (versão 6.0) e no software R (pacote vegan). A comunidade de fungos do solo apresentou cerca de 52 % de semelhança entre as duas épocas de maturação, enquanto a comunidade de bactérias apresentou 75 %. As amostras coletadas em setembro apresentaram 86 % de semelhança entre as comunidades bacterianas, e as amostras coletadas em novembro apresentaram 94 % de semelhança entre as amostras. A diversidade da comunidade bacteriana foi menor nos solos coletados em novembro do que em setembro. Essa menor diversidade mostra que há menor número de espécies (riqueza) presentes em novembro e uma baixa equabilidade na comunidade devido a predominância de alguns grupos. A comunidade fúngica, por sua vez, apresentou os menores índices de riqueza, equabilidade e diversidade em ambas épocas. Portanto, concluímos que a época de maturação dos frutos de café influencia a diversidade em maior grau na comunidade de bactérias do solo do que na comunidade fúngica, que se manteve mais constante. |
| Palavras-chave | DGGE, diversidade, Coffea Arabica L. |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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