"A Transversalidade da Ciência, Tecnologia e Inovações para o Planeta"

5 a 7 de outubro de 2021

Trabalho 15151

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Pós-graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Comunicação
Setor Departamento de Economia Rural
Bolsa CAPES
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CAPES
Primeiro autor Carolina Barros da Costa
Orientador SHEILA MARIA DOULA
Título As Representações da Mulher nos Rótulos de Cachaças Artesanais Classificadas no Ranking Cúpula da Cachaça
Resumo Considerada um dos símbolos que representa o Brasil e sua cultura, a cachaça acompanha a trajetória histórica do país. Sua produção foi aperfeiçoada e expandida graças ao desenvolvimento industrial e tecnológico. Essas mudanças no processo produtivo geraram maior valorização social do destilado, a aceitação da bebida pelas camadas sociais mais altas e o reconhecimento da cachaça por consumidores nacionais e internacionais (SOUZA; VALE, 2004). A obrigatoriedade do uso de rótulos nas garrafas de cachaça foi estabelecida no governo de Getúlio Vargas (ALMEIDA; COUTINHO, 2017). Os rótulos começaram a ter como característica representações sociais sobre o país, sendo a mulher uma temática bastante recorrente, representada por atributos sensuais, eróticos e humorísticos.
Considerando a importância da cachaça para as dimensões social, cultural e econômica do Brasil, teve-se como objetivo analisar as representações sobre a mulher em rótulos de cachaças, tomando-se como corpus amostral as cachaças selecionadas no Ranking Cúpula da Cachaça. Utilizou-se uma metodologia de caráter qualitativo, valendo-se da análise de conteúdo e da interpretação dos dados baseada na teoria das representações sociais, uma vez que as representações orientam o comportamento que é próprio de cada sociedade e infundem valores que conferem uma identidade cultural.
A coleta de dados foi operacionalizada no site Cúpula da Cachaça, onde estão dispostas as cachaças selecionadas por edição e a colocação de cada uma no certame. Após descontar as reincidências, foram utilizados treze rótulos para análise.
Os rótulos e marcas foram divididos nas categorias temáticas: espaço doméstico, sexualidade, trabalho, liberdade e poder. Na análise, ficou evidente a representação da mulher por seu papel materno, a representação do corpo da mulher negra como objeto de prazer e beleza natural. Também foi possível perceber a representação de atividades laborais femininas externas ao ambiente doméstico e a representação da mulher como consumidora.
A análise dos rótulos permitiu identificar que a mulher é representada em suas configurações étnicas e históricas, acionando o imaginário do consumidor para estereótipos ligados ao lugar e ao espaço das mulheres. Ao longo de séculos da história do Brasil, a mulher foi inferiorizada e representada como ser frágil e submisso ao homem, cujo papel se resumia em ser mãe, esposa e dona de casa. Outra representação, amplamente utilizada, fragmenta e sensualiza o corpo feminino, indicando o papel sexual de dar prazer. Desta forma, pôde-se concluir que a polissemia sobre o feminino, com representações positivas e negativas, com signos de fragilidade e força, é a tônica principal dos rótulos de cachaça da amostra analisada, indicando que a cachaça transmite um mosaico multifacetado de imagens sobre a mulher.
Palavras-chave Mulher, Cachaça, Rótulo.
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
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