"A Transversalidade da Ciência, Tecnologia e Inovações para o Planeta"
5 a 7 de outubro de 2021
Trabalho 15068
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Recursos florestais e engenharia florestal |
| Setor | Departamento de Engenharia Florestal |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | William Colatino Martins |
| Orientador | VINICIUS RESENDE DE CASTRO |
| Outros membros | Danielly Moreira Gomes, Júlia Lana Alves Costa, Rafael Silveira Gomes Cardoso |
| Título | Confecção de tábuas de corte utilizando CNC Router |
| Resumo | Essencial para um bom churrasco, a tábua de corte tem papel fundamental, pois é sobre ela que os cortes serão fatiados e servidos os alimentos. As tábuas de corte podem ser produzidas de plástico (polietileno), vidro, bambu e madeira. A tábua de corte confeccionada em madeira oferece ao churrasqueiro facilidade no ato de cortar e servir, além de ser um objeto de decoração, caso a tábua seja bem trabalhada, e se possível, personalizada. Devido à grande variabilidade de cores e desenhos das madeiras, a personalização das tábuas de corte está cada vez mais popular e agrega valor ao produto madeireiro. Uma das formas de personalização é com uso de máquinas automatizadas como as CNC Router e CNC Laser. As máquinas CNC Router, se deriva do Inglês ‘’Computer Numeric Control’’ ou Comando Numérico Computadorizado, trabalha com uma tupia/spindle acoplada e permite cortar a madeira em 2D e 3D por meio de fresas de diferentes formatos e diâmetros. Tudo inicia com a escolha da personalização, podendo ser com inserção de nomes, desenhos, rebaixos e formatos. Toda a personalização é feita no em softwares como o ARTCAM ou ASPIRE, que utilizam vetores em formato DXF e permitem programar o corte e gerar um arquivo com código numérico chamado de ‘’Código G’’. Nele estarão informações como tipo de fresa, velocidade de avanço lateral e vertical, velocidade de rotação da tupia/spindle, e as coordenadas X, Y e Z referentes ao vetor gerado. As informações são modificadas de acordo com tipo de madeira (mais macia/menor densidade; ou mais dura/mais densidade), além do diâmetro e formato da fresa. A partir deste arquivo com o código G gerado, a máquina CNC Router é comandada por um segundo software conhecido como Mach3 que faz a interface entre máquina e o código G. Nele, é possível controlar os 3 eixos da máquina, iniciar, pausar ou finalizar o corte. Assim, com a utilização de máquinas CNC Router, é possível a personalização de tábuas de corte com maior variabilidade de modelos, melhor acabamento, fabricação em escala industrial e repetibilidade, com precisão e rapidez. Além disso, a utilização de máquinas com a tecnologia CNC Router tem como atrativo a automação no processo de confecção das tábuas de corte, diminuindo a demanda de mão de obra e o menor desperdício da matéria prima, concedendo por vez o maior aproveitamento da madeira, um recurso natural que tem de ser cada dia mais manuseado de forma sustentável. |
| Palavras-chave | Reaproveitamento de madeira, personalização, tábua de churrasco |
| Forma de apresentação..... | Vídeo |
| Link para apresentação | Vídeo |
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