Resumo |
A pecuária extensiva e o super pastejo são fatores que possuem destacada participação na degradação do solo, uma vez que não favorecer a manutenção e o sequestro de carbono no ecossistema. Em contrapartida, as práticas de manejo agroecológico do solo e de plantas forrageiras desenvolvidas por agricultores experimentadores em pesquisas participativas, contribuem para reestruturar e regenerar o solo, com base na função de paisagem para criar um ambiente altamente complexo e biodiverso. Nesse sentido, a extensão universitária tem como bases respeitar e entender a realidade tecnológica e cultural encontrada na propriedade rural, visando à união do ensino, da pesquisa e dos saberes das agricultoras e agricultores. Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi fomentar o manejo agroecológico do solo e da alimentação de bovinos, por meio de materiais informativos e capacitações tecnológicas para os produtores rurais e aos agentes multiplicadores. Estabeleceu-se como metodologia de trabalho a ampliação da comunicação rural por intermédio de parceiros, para entender o processo de manejo das plantas forrageiras para alimentação de bovinos desenvolvidas por pecuaristas do Polo Agroecológico da Zona da Mata Mineira. Além disso, objetivou promover capacitações remotas para discussão de novas tecnológicas, sendo realizadas em forma de palestras. Desse modo, as informações levantadas no decorrer das atividades, foram inseridas no web site (Manejo agroecológico de plantas forrageiras), desenvolvido para agrupar e divulgar os conteúdos obtidos no decorrer das ações do trabalho. Ao mesmo tempo, desenvolveram-se cartilhas ilustrativas e materiais didáticos, que trazem reflexões, estudos e práticas agroecológicas para a pecuária bovina familiar. Tais ações, devem promover o desenvolvimento pessoal dos trabalhadores rurais, da comunidade acadêmica e dos técnicos extensionistas, evidenciando a necessidade de articulação entre esses atores sociais, no intuído de possibilitar o diálogo e a troca de experiências entre as práticas vivenciadas no campo e nas instituições de ensino, pesquisa e extensão. Os resultados alcançados fornecem estratégias para a transição entre sistemas convencionais e agroecológicos de produção de pecuária bovina, visando práticas conservacionistas para a conservação do solo e da água, elevação da fertilidade do solo, promoção da manutenção dos serviços ambientais, aumento da quantidade e qualidade dos recursos, fixação de carbono no solo e formação de extratos de plantas. Considerou-se, finalmente, a fundamental importância do projeto de extensão para a formação acadêmica do bolsista e, também, para as relações universidade (escola) com a sociedade (comunidades). |