"A Transversalidade da Ciência, Tecnologia e Inovações para o Planeta"
5 a 7 de outubro de 2021
Trabalho 14607
| ISSN | 2237-9045 |
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| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Zootecnia |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Maria Clara Neres Piazza |
| Orientador | ARELE ARLINDO CALDERANO |
| Outros membros | Beatriz Garcia do Vale, Hallef Rieger Salgado, João Victor de Souza Miranda, Samuel Oliveira Borges |
| Título | Efeitos da lignina purificada sob o desempenho de frangos de corte submetidos ao estresse por calor |
| Resumo | Por anos os antibióticos têm um papel fundamental na nutrição de frangos de corte exercendo função subterapêutica como promotores de crescimento. Diferentemente da principal atuação dos medicamentos, quando utilizados na nutrição não se espera ativação do sistema imune para combate à infecções, mas um aumento na eficiência alimentar dos animais, que pode ser observado de maneira efetiva. Atualmente, porém, observa-se uma crescente ameaça à formulação hoje vista como eficaz, uma vez que as restrições para o uso de Antibióticos como Promotores de Crescimento (APC) aumentam na avicultura. Até os dias de hoje não se tem conhecimento de nenhum aditivo com o êxito dos antibióticos, assim, visando à redução dos efeitos negativos no desempenho dos animais essa pesquisa foi conduzida avaliando os efeitos da suplementação de compostos fenólicos presentes na lignina purificada sob o desempenho de frangos de corte submetidos a estresse por calor. O experimento foi realizado em 4 câmaras climáticas localizadas no Laboratório de Bioclimatologia Animal do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa – MG. Foram utilizados 280 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500, mantidos em círculos de proteção de 1 a 21 dias de idade, onde receberam uma dieta basal. O experimento teve início aos 22 dias de idade, quando foram pesados e distribuídos em 40 gaiolas com 7 animais por unidade experimental. Ração e água foram fornecidas a vontade durante todo o período experimental (22 a 42 dias de idade). Foram utilizados 4 tratamentos e 10 repetições por tratamento, sendo T1 composto por 0% de lignina purificada; T2 por 0,5% ; T3 por 1,0% ; e T4 por 1,5%. Os animais foram submetidos à temperatura de 32º C (±1) durante 10 horas por dia (08:00 às 18:00h) e 22º C (±1) no restante do tempo, durante todo o experimento. A umidade relativa do ar no interior das câmaras climáticas foi mantida em 65,0 % (± 3,5%), o programa de luz adotado foi de 18 horas de luz para 6 horas de escuro. Não foi utilizado promotor de crescimento e anticoccidiano nas rações e a mortalidade foi anotada diariamente. Dados os 42 dias, as aves foram pesadas bem como as sobras de ração para a determinação das características de desempenho produtivo (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar). Duas aves de cada unidade experimental foram sacrificadas para aferição do comprimento total do intestino e para determinação do rendimento de peito, carcaça e gordura abdominal, dessa forma, os dados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Não foi observado efeito significativo (P > 0,05) dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho, permitindo a conclusão de que os níveis testados de lignina purificada na suplementação de frangos de corte submetidos a estresse por calor não mostraram efeito sob o desempenho das aves. |
| Palavras-chave | Lignina, Aditivo, Desempenho |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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