"A Transversalidade da Ciência, Tecnologia e Inovações para o Planeta"
5 a 7 de outubro de 2021
Trabalho 14569
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Zootecnia |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Polliany da Costa Santos Oliveira |
| Orientador | ARELE ARLINDO CALDERANO |
| Outros membros | Beatriz Garcia do Vale, Marcela Eduarda Silva de Carvalho, Maria Clara Neres Piazza, Rayanne Andrade Nunes |
| Título | Efeitos da lignina purificada sobre a expressão de mRNA de enzimas antioxidantes de frangos de corte submetidos ao estresse por calor |
| Resumo | Há décadas os antibióticos são utilizados em frangos de corte, com o intuito de melhorar a taxa de crescimento e conversão alimentar (antibióticos promotores de crescimento – APC), além de preservar a saúde animal. No entanto tem crescido as restrições desses antibióticos na avicultura. Dessa forma, sem a utilização de APC em rações de frango de corte ocasionará o aumento da incidência de doenças entéricas e sistêmicas e principalmente a redução do desempenho produtivo. Sendo necessário a utilização de alternativas nutricionais para minimizar essas perdas. Entre essas alternativas tem sido estudados os compostos fenólicos presentes na lignina purificada. Portanto, avaliar a expressão de mRNA de enzimas antioxidantes de frangos de corte que foram submetidos a suplementação de compostos fenólicos presentes na lignina purificada e ao estresse por calor é essencial para encontrar novas possibilidades para substituição dos APC. O experimento foi realizado em 4 câmaras climáticas localizadas no Laboratório de Bioclimatologia Animal da UFV. Essas são equipadas com gaiolas metálicas e possuem 2,38x3,2x2,44 metros de altura, comprimento e largura respectivamente. São equipadas com um aquecedor de ar de resistência elétrica, um condicionador de ar tipo Split quente/frio, um umidificador de ar, débito de névoa e dois exaustores axiais, que foram responsáveis pela renovação de ar no interior das câmaras climáticas durante o experimento. Foram utilizados 280 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com um total de quatro tratamentos e dez repetições e sete aves por unidade experimental. Teve início aos 22 dias de idade, quando as aves foram pesadas e distribuídas. A ração e água foram fornecidas à vontade até os 42 dias de idade. Os tratamentos T1, T2, T3 e T4 consistem em 0; 0,5%; 1%; 1,5% de lignina purificada, respectivamente. As aves foram submetidas a temperatura de 32º C (±1) durante 10 horas por dia (08:00 às 18:00 h) e 22º C (±1) no restante do tempo, durante o experimento. A umidade relativa do ar no interior das câmaras climáticas foi mantida em 65,0 % (± 3,5%). A ração basal foi a base de milho e farelo de soja, formulada para atender as recomendações nutricionais preconizadas por Rostagno et al. (2017). O programa de luz adotado foi de 18 horas de luz e 6 horas de escuro. Aos 42 dias de idade uma ave de cada unidade experimental foi abatida e feito a coleta de amostras do fígado para determinação da expressão de mRNA da enzima antioxidantes Glutationa Peroxidase (GPX). Os dados serão submetidos a ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Como resultado a expressão de mRNA para GPX no fígado não foi influenciada pelos tratamentos (P > 0,05). Conclui-se que as concentrações testadas de compostos fenólicos presentes na lignina não influenciaram na alteração na expressão de mRNA para GPX. |
| Palavras-chave | Compostos fenólicos, expressão de mRNA, antibiótico |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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