Resumo |
A cebolinha (Alliumfistulosum,L), hortaliça pertencente à família Aliacea e natural do Oriente da Sibéria é um condimento muito apreciado pela população e cultivada em muitos lares brasileiros. A planta é considerada perene, apresenta folhas cilíndricas e fistulosas, com 0,30 a 0,50 m de altura e produz pequeno bulbo cônico. O controle da irrigação e da adubação são fatores essenciais para a escolha do melhor método de condução do plantio e, consequentemente, contribuir para maior eficiência na produção da cultura. A escassez de trabalhos que analisam a atuação conjunta desses dois fatores de produção e a importância da cebolinha em âmbito nacional motivaram a realização deste estudo. A pesquisa foi desenvolvida na Área Experimental de Irrigação e Drenagem da Universidade Federal de Viçosa, com objetivo de avaliar a influência de lâminas de irrigação e doses de adubação nitrogenada em características agronômicas, morfofisiológicas e na eficiência no uso da água (EUA) da cebolinha, bem como determinar o coeficiente da cultura (Kc). O delineamento experimental utilizado foi o de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas as lâminas de irrigação – 25, 50, 100 e 125% da ETc – e nas subparcelas as doses de nitrogênio – 30, 60, 90 e 120 kg ha-1 de N. As plantas foram cultivas em canteiros com 2,1 m2 no espaçamento 0,1 x 0,1 m. Analisando as variáveis número de folhas, temperatura foliar e índice de clorofila B, foram obtidos os maiores valores – 20; 26,80°C, e 22,16, respectivamente – quando aplicado o tratamento com 50% ETc e 60 kg ha-1 de N. Já para as variáveis número de molhos, produtividade, matéria seca da parte aérea, matéria seca da raiz, área foliar e índice de área foliar, os maiores valores – 53,08 molhos m-2; 5,31 kg m-2; 6,02 g; 0,43 g; 0,013 m2, e 1,33, respectivamente – foram obtidos aplicando o tratamento com 50% ETc e 120 kg ha-1. O tratamento com 25% ETc e 30 kg ha-1 favoreceu as variáveis EUA e relação parte aérea/raiz, resultando nos maiores valores das mesmas – 0,085 kg m-3 e 27,52. A altura das plantas foi maior – 50,92 cm – quando aplicado o tratamento com 125% ETc e 120 kg ha-1. Já o maior valor – 33,63 – da variável índice de clorofila A, foi obtido quando aplicou-se o tratamento com 125% ETc e 90 kg ha-1. Nota-se que o tratamento com 50% ETc e 120 kg ha-1 foi o que mais favoreceu o desenvolvimento da cultura. Para determinação do Kc foram utilizados lisímetros de drenagem com área de 1,68 m2. Diariamente, foram realizadas irrigações em excesso nos lisímetros e o volume drenado em cada um era medido por meio de uma proveta para, posteriormente, mediante cálculo do balanço hídrico, determinar a ETc. A ET0 foi determinada utilizando a equação de Penman-Montheith com os dados de entrada advindos de uma estação meteorológica automática instalada ao lado dos lisímetros. Através da relação ETc/ET0 foram obtidos os coeficientes de 1,18, 1,46, 1,70 e 1,59 para os estádios I, II, III e IV de desenvolvimento da cultura, respectivamente. |