Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
17 a 22 de outubro de 2016
Trabalho 7107
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Agricultura, agroecologia e meio ambiente |
| Setor | Departamento de Veterinária |
| Bolsa | PIBEX |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | FAPEMIG, Outros |
| Primeiro autor | Brenda de Araújo Dantas Jorge |
| Orientador | MARIA APARECIDA SCATAMBURLO MOREIRA |
| Outros membros | Barbara Costa Fernandes, Eduarda Lopes Ferreira, Letícia Gamarano Pires, PAULA DIAS BEVILACQUA, Paula Thais Prado da Silva, Priscila Alves dos Santos, Victória Gonçalves da Silva |
| Título | Criação de Galinhas Caipiras em Sistemas Agroecológicos |
| Resumo | A criação de galinhas caipiras é prática comum e cultural no Brasil; esses animais fornecem esterco para adubação, realizam controle de ervas espontâneas, auxiliam na recuperação da fertilidade do solo e, principalmente, complementam a alimentação e renda das famílias através de seus produtos (ovos e carne). Entretanto, mesmo sendo uma criação comum e, na perspectiva das famílias agriculturas, de fácil manejo, ainda existem dificuldades em integrá-la aos sistemas agroecológicos. Este trabalho faz parte de um conjunto de atividades que vem sendo desenvolvidas pelo grupo de pesquisa em interface com extensão Animais para Agroecologia; o qual trabalha em conjunto com famílias agriculturas da Zona da Mata Mineira resgatando e construindo estratégias para integrar a criação animal aos sistemas agroecológicos. Especificamente, o projeto atua nos municípios de Viçosa (em articulação com o Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável-CMDRS), Espera Feliz (em articulação com o grupo de mulheres do Assentamento Padre Jésus e o projeto Mulheres e Agroecologia em Rede desenvolvido pelo CTA-ZM) e Divino (em articulação com o Sindicato de Trabalhadores Rurais). Até o momento, foram realizadas duas oficinas, com cerca de 30 famílias, e um intercâmbio envolvendo cerca de 10 famílias. Nessas atividades, foram abordados manejo nutricional e sanitário e instalações destinadas à criação de galinhas caipiras. As temáticas foram sempre trabalhadas buscando a autonomia das famílias em relação aos insumos externos (rações comerciais, medicamentos alopáticos, materiais para construção dos galinheiros). Essas atividades, por sua dinâmica que estimula a integração e troca de conhecimentos entre técnicos/as e agricultores/as, atuam como ponto de partida para entendermos quais dificuldades as famílias agriculturas enfrentam ao buscar, através da criação de galinhas, soberania e segurança alimentar e autonomia, conforme princípios agroecológicos. Para complementar esse diagnóstico, estão previstas entrevistas com as famílias. A continuidade das atividades envolve a abordagem de temas que precisam ser aprofundados nas comunidades trabalhadas, respeitando as diferentes realidades e as diferentes etapas da transição agroecológica que cada grupo se encontra, bem como a realização de atividades no município de Muriaé (em articulação com a Cooperativa dos Produtores da Agricultura Familiar Solidária-COOPAF). Ainda, como atividades previstas até o término do projeto, tem-se a finalização da elaboração de uma cartilha sobre criação agroecológica de galinha caipira. |
| Palavras-chave | agricultura familiar, manejo nutricional e sanitário, metodologias participativas |
| Forma de apresentação..... | Painel |