Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
17 a 22 de outubro de 2016
Trabalho 6690
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Biologia e manejo de doenças e pragas de plantas |
| Setor | Departamento de Fitopatologia |
| Bolsa | PIBIC/CNPq |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CNPq |
| Primeiro autor | Gustavo de Paula Gruppi |
| Orientador | EMERSON MEDEIROS DEL PONTE |
| Outros membros | Camila Primieri Nicolli, Gláucia Mara Moreira, Larissa Bitencourt Gomes |
| Título | Levantamento, identificação e patogenicidade de Fusarium spp. em sementes arroz irrigado do sul do Brasil |
| Resumo | O Brasil é o maior produtor de arroz fora da Ásia, sendo o estado do Rio Grande do Sul (RS) e Santa Catarina os principais produtores de grãos destinados aos consumo primariamente doméstico. Grãos de arroz frequentemente estão infectados com uma ampla gama de fungos, fitopatogênicos ou contaminantes em ambiente de armazenamento, que depreciam o produto para consumo ou a viabilidade das sementes. No caso daqueles do gênero Fusarium, há preocupação com as micotoxinas produzidas pelas espécies que se acumulam nos grãos para consumo. O objetivo deste trabalho foi 1) avaliar a incidência de Fusarium spp. em amostras de sementes de arroz irrigado, 2) identificar as principais espécies por métodos morfológicos e 3) avaliar a patogenicidade das espécies mais prevalentes em plântulas de arroz a partir de inoculações em sementes. Um total de 48 amostras de grãos de arroz foram coletadas aleatoriamente em 13 municípios do estado do RS na safra 2015/16. Uma subamostra de 200 sementes foi analisada quanto a presença de fungos pelo detecção pelo método do papel de filtro com incubação. Após sete dias de incubação, cada semente foi observada sob microscópio estereoscópico quanto a presença de colônias de Fusarium. De todas as amostras, foram obtidos aleatoriamente 30 isolados que foram identificados quanto à espécie com base na morfologia das estruturas da fase assexuada. Das 48 amostras, 42 delas apresentaram-se infectadas com Fusarium. A incidência nos lotes foi relativamente baixa com máximo de 9,5% e média e mediana geral de 2,3% e 1,5% respectivamente. Dos 30 isolados purificados, foram identificadas nove espécies distribuídas em quatro complexos de espécies, sendo eles: Fusarium incarnatum-equiseti, Fusarium fujikuroi, Fusarium chlamydosporum e Fusarium dimerum. Foram escolhidas três espécies mais prevalentes e de diferentes complexos para a caracterização da patogenicidade em plântulas de arroz a partir de sementes infectadas. Esses experimentos estão em andamento e os resultados serão apresentados. |
| Palavras-chave | Incidência, Oryza sativa, micotoxinas |
| Forma de apresentação..... | Painel, Oral |