Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
17 a 22 de outubro de 2016
Trabalho 6579
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Exatas e Tecnológicas |
| Área temática | Engenharia Química |
| Setor | Departamento de Química |
| Bolsa | Jovens Talentos/CAPES |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CAPES |
| Primeiro autor | Tielly Lubiana de Menezes |
| Orientador | ANDRE PEREIRA ROSA |
| Título | Produção mais limpa no setor industrial - Programa Jovens Talentos para a Ciência |
| Resumo | Fica cada vez mais evidente a necessidade da adequação dos mais diversos setores industriais no sentido de otimizar recursos e matérias-primas que agreguem vantagens ambientais e econômicas. O projeto foi desenvolvido como parte do programa Jovens Talentos para a Ciência e teve como objetivo o estudo de diferentes tipologias industriais com ênfase na avaliação dos processos produtivos e no estudo de tecnologias de produção mais limpa (P+L). Os trabalhos foram conduzidos com o estudo de tipologias industriais de interesse do bolsista, o material de apoio foi a séria P+L da Cetesb, assim como outros materiais e artigos científicos de relevância, ainda como forma de aprofundar os estudos foi realizada uma visita técnica em uma tipologia de interesse. Os estudos foram realizados em três tipologias (bijuterias; higiene pessoal, perfumaria e cosméticos; papel e celulose), as quais foram discutidas e apresentadas na forma de seminários entre o professor orientador e demais bolsistas. O conteúdo do seminário compreendia o diagnóstico e as etapas do processo produtivo, seguido de intervenções e propostas de produção mais limpa sugeridas a partir do referencial teórico e das impressões do bolsista, a exemplo de propostas de inovação para redução de reagentes, poluentes e descartes, e o tratamento dos rejeitos das indústrias, visando à conservação do meio ambiente e a redução de gastos. Durante o ano cada tipologia foi estudada por aproximadamente três meses, e desse estudo foi realizado um relatório, uma síntese do processo produtivo, e uma apresentação dos resultados no seminário. A visita técnica foi realizada na Leão Alimentos e Bebidas, localizada em Linhares – ES. O programa permitiu a melhoria na realização de relatórios técnicos, buscas de artigos acadêmicos, amadurecimento da percepção científica, maior conhecimento de vários setores industrial, além do aprimoramento da preparação de apresentações acadêmicas, organização das informações e postura nos seminários pelo uso de linguagem técnica. |
| Palavras-chave | Meio ambiente, indústria, produção mais limpa |
| Forma de apresentação..... | Oral |