Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

17 a 22 de outubro de 2016

Trabalho 6570

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Extensão
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Biologia, produção e manejo animal
Setor Departamento de Zootecnia
Bolsa PIBEX
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro UFV
Primeiro autor Laís Pereira Rocha
Orientador MARCOS INACIO MARCONDES
Outros membros Andréia Ferreira Machado, Felipe Xavier Amaro, Glauco Costa Magalhães, Jéssica Marcela Vieira Pereira, Marcelo de Barros Abreu, Marcelo Messias Duarte Castro, Matheus Custódio da Silva, POLYANA PIZZI ROTTA COSTA E SILVA
Título Dia de campo: Cria e recria de bezerras leiteiras
Resumo A maioria das pequenas propriedades rurais brasileiras tem carência de infraestrutura, baixo nível tecnológico, falta de assistência técnica e baixo nível de escolaridade por parte dos produtores, sendo a escassez de assistência técnica responsável pela ineficiência do sistema de produção, levando a baixos índices produtivos. Podendo ser esse o fator limitante na busca por maior produtividade, visto que há grande participação de pequenas e médias propriedades na produção de leite do Brasil e, por apresentarem baixa produtividade acabam afetando negativamente a média nacional final. Em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER-MG), a realização do dia de campo teve como objetivo promover a interação dos produtores de leite da região de Viçosa com a universidade, para levar conhecimento e mostrar as práticas de manejo fundamentais nas fases de cria e recria de bezerras leiteiras. O dia de campo foi realizado na Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Gado de Leite (UEPE-GL) no dia 30 de abril de 2016, das 9 às 15 horas. Foram montadas quatro estações de ensino com os temas: primeiros cuidados com o bezerro, manejo alimentar na fase de cria, manejo de pastagens para animais em recria e suplementação de recria a pasto. Inicialmente, foi ministrada uma palestra pela professora Polyana Pizzi Rotta Costa e Silva. Em seguida, os produtores foram divididos em quatro grupos de aproximadamente dez pessoas e direcionados às estações de ensino onde se encontravam os demais integrantes do programa, estudantes de graduação e pós-graduação, que deram continuidade à troca de saberes. Todas as estações foram ministradas ao mesmo tempo com duração de 45 minutos cada. Os participantes percorreram duas estações no período da manhã e duas no período da tarde, o que garantiu a participação de todos os produtores nas quatro estações durante o evento. No final todos participantes responderam um breve questionário sobre o evento, onde deram nota de 0 a 10 ao local de realização, à alimentação fornecida, aos assuntos abordados nesse dia de campo e por final uma sugestão sobre qual assunto deveria ser abordado nos próximos eventos realizados. Em relação ao local, 62% dos produtores deram nota 10, 14% nota 9, 14% nota 8, 3% nota 7 e 7% nota 6. Sobre a alimentação oferecida aos participantes durante a realização do evento, 41% deram nota 10, 31% deram nota 9 e 28% deram nota 8. Sobre a importância do assunto abordado, 55% deram nota 10, 21% nota 9, 17% nota 8 e 7% nota 7. Sobre qual assunto eles achavam mais interessante a ser abordado em outros eventos os três mais citados foram alimentação dos animais, manejo e formação de pastagens e reprodução. Por fim, concluímos que a realização de evento desse nível é de suma importância, pois constitui uma ferramenta que proporciona maior interação e difusão do conhecimento e de tecnologias entre produtores e universidade, contribuindo para o crescimento de ambos.
Palavras-chave manejo, cria, recria
Forma de apresentação..... Painel
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