Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

17 a 22 de outubro de 2016

Trabalho 6560

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Biologia, produção e manejo animal
Setor Departamento de Zootecnia
Bolsa Outros
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro Outros
Primeiro autor Valber Carlos Lima Morais
Orientador MARCOS INACIO MARCONDES
Outros membros Andréia Ferreira Machado, Júlia Travassos da Silva, Marcelo Messias Duarte Castro, Ronan Lopes Albino
Título Exigência de energia líquida e metabolizável para ganho de peso de novilhas mestiças Holandês×Gir
Resumo Objetivou-se determinar a exigência de energia líquida e metabolizável para ganho de peso de novilhas mestiças Holandês×Gir criadas em condições tropicais. O trabalho foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa. Foram utilizadas 22 novilhas mestiças Holandês×Gir, dessas 4 foram selecionadas aleatoriamente para compor o grupo referência, sendo abatidos no início do experimento. As demais foram separadas aleatoriamente e distribuídas igualitariamente em 3 tratamentos: alto ganho (AG) 1 kg/dia, baixo ganho (BG) 0,5 kg/dia e mantença (MA). Todos os animais receberam dieta única ao longo do período experimental variando apenas a quantidade de matéria seca ofertada de um tratamento para outro, para obter o desempenho almejado. No final do experimento todas as novilhas foram abatidas via insensibilização seguido de secção da jugular para sangramento total. A exigência de energia líquida para ganho (ELg) foi estimada a partir da regressão da energia retida (ER) em função do PCVZ e do ganho de peso de corpo vazio (GPCVZ), o modelo utilizado foi: ER=β_0× 〖PCVZ〗^(β_1 )×〖GPCVZ〗^(β_1 ). Onde: ER = energia retida (Mcal/PCVZ0,75/dia); PCVZ = Peso de corpo vazio e GPCVZ = ganho de peso de corpo vazio; “β0” e “β1” são parâmetros da regressão. A exigência de energia metabolizável para ganho foi calculada, dividindo a ELg pela eficiência de utilização da energia metabolizável para ganho (kg). Sendo admitido a kg como o coeficiente de inclinação da regressão (β1) da ER em função do CEM, como descrito a seguir: ER= β_0+ β_1×CEM. Onde: ER = energia retida (Mcal/PCVZ0,75/dia); CEM = consumo de energia metabolizável (Mcal/PCVZ0,75/dia); “β0” e “β1” são parâmetros da regressão. A significância dos parâmetros dos modelos foi testada por intermédio do PROC NLIN (SAS 9.2), adotando-se “α” igual a 0,05. A ELg pode ser estimada utilizando a equação:ELg=〖0,0716〗_(±0,00291)×〖PCVZ〗^0,75×〖GPCVZ〗^(〖0,6006〗_(±0,0614) ). Onde: ELg = energia líquida para ganho (Mcal/PCVZ0,75/dia); PCVZ = Peso de corpo vazio e GPCVZ = ganho de peso de corpo vazio. A estimativa da exigência líquida para ganho utilizando a equação proposta neste estudo foi 4 % superior que a predita pela equação do NRC (2001). Para encontrar o valor da energia metabolizável para ganho, é necessário conhecer o valor da kg, no presente estudo o valor da kg foi de 32,03%. ER=〖0,3203〗_(±0,03133)×CEM-〖0,02196〗_(±0,00637). Onde: ER = energia retida (Mcal/PCVZ0,75/dia); CEM = consumo de energia metabolizável (Mcal/PCVZ0,75/dia). Valor este, menor que o reportado por Valadares Filho et al. (2010) que é de 35 e 47% para dietas contendo baixo e alto teor de energia respectivamente. Concluímos que a exigência de energia líquida para ganho de peso de novilhas mestiças Holandês×Gir pode ser calculada pela equação proposta neste trabalho e a kg é de 32.03%.
Palavras-chave tropicais, tratamentos, equação.
Forma de apresentação..... Painel
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