Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

17 a 22 de outubro de 2016

Trabalho 6470

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Agricultura
Setor Departamento de Engenharia Agrícola
Conclusão de bolsa Não
Primeiro autor Patrick Ágton de Oliveira
Orientador FERNANDO FRANCA DA CUNHA
Outros membros Caio César Silva Alvarenga Correia, Felipe Castro Faccioli, Santos Henrique Brant Dias, Thallita de Sousa Ferreira
Título Massa total de tubérculos de diferentes variedades de rabanetes submetidas a distintas lâminas de irrigação
Resumo O rabanete é entre as hortaliças, a que apresenta um dos menores ciclos e apesar de não ser tão consumido como algumas outras, apresenta grande valor nutricional, sendo rico em vitamina C e ainda com baixíssimas calorias. A literatura existente sobre o desempenho agronômico do rabanete na Zona da Mata de Minas Gerais ainda é escassa. Portanto, há a necessidade de estudar a adaptação dessa hortaliça às condições edafoclimáticas da região. A condução da cultura do rabanete apresenta características diferenciadas e necessita de irrigação para aumentar sua produtividade e possibilitar a oferta em diferentes épocas do ano. O objetivo da pesquisa foi avaliar o efeito de lâminas de irrigação na massa total de tubérculos (MTT) em diferentes variedades de rabanete. O experimento foi montado em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas as lâminas de irrigação (50, 75, 100, 125 e 150% da evapotranspiração da cultura - ETc) e nas subparcelas as cultivares de rabanete (Híbrido 25 Sakata, Crunchy Royale e Vip Crimson). O delineamento estatístico foi em blocos casualizados utilizando cinco repetições. O rabanete foi semeado diretamente no canteiro e depois do desbaste apresentou espaçamento entre plantas de 10 cm e entre fileira de 20 cm. As unidades experimentais apresentaram-se com área de 0,4 m2 e 20 plantas. A hortaliça foi irrigada por um sistema de gotejamento, utilizando uma linha lateral para duas fileiras de planta. Os valores de ETc no tratamento de 100% foram obtidos a partir da evapotranspiração de referência (ET0) e dos coeficientes de cultura (Kc) e localização (Kl). A ET0 foi estimada pelo método de Penman-Monteith e os dados diários foram coletados diretamente da estação meteorológica automática (E-4000) no interior na casa de vegetação. Foram realizados três cultivos nos seguintes períodos: 11/01 à 16/02/2016, 01/03 à 10/04/2016 e 12/04 à 18/05/2016. A MTT do rabanete foi obtida considerando todos os tubérculos colhidos na unidade experimental. Os dados foram submetidos à análise de variância, ao teste de média e à análise de regressão. As irrigações totais necessárias para o tratamento 100% foram de 66,06; 42,15 e 39,44 mm para os cultivos 1, 2 e 3, respectivamente. Verificou-se efeito isolado das cultivares em todos os cultivos, sendo que a Crunchy Royale apresentou maior (Tukey a 5%) MTT (2,66 Kg m-2), seguida das cultivares 25 da Sakata (1,82 Kg m-2) e Vip Crimson (0,71 Kg m-2). No segundo cultivo a irrigação proporcionou efeito isolado na MTT, entretanto, não foi possível o ajuste dos modelos linear ou polinomial de segundo grau. Nos demais cultivos, as lâminas de irrigação não proporcionaram efeito na MTT do rabanete. Conclui-se que a cultivar Crunch Royale apresenta maiores valores de MTT de rabanete e as lâminas de irrigação não afetam esse parâmetro na Zona da Mata de Minas Gerais no período de janeiro a maio.
Palavras-chave Horticultura, Gotejamento, Ambiente Protegido
Forma de apresentação..... Painel
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