Resumo |
O rabanete é entre as hortaliças, a que apresenta um dos menores ciclos e apesar de não ser tão consumido como algumas outras, apresenta grande valor nutricional, sendo rico em vitamina C e ainda com baixíssimas calorias. A literatura existente sobre o desempenho agronômico do rabanete na Zona da Mata de Minas Gerais ainda é escassa. Portanto, há a necessidade de estudar a adaptação dessa hortaliça às condições edafoclimáticas da região. A condução da cultura do rabanete apresenta características diferenciadas e necessita de irrigação para aumentar sua produtividade e possibilitar a oferta em diferentes épocas do ano. O objetivo da pesquisa foi avaliar o efeito de lâminas de irrigação na massa total de tubérculos (MTT) em diferentes variedades de rabanete. O experimento foi montado em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas as lâminas de irrigação (50, 75, 100, 125 e 150% da evapotranspiração da cultura - ETc) e nas subparcelas as cultivares de rabanete (Híbrido 25 Sakata, Crunchy Royale e Vip Crimson). O delineamento estatístico foi em blocos casualizados utilizando cinco repetições. O rabanete foi semeado diretamente no canteiro e depois do desbaste apresentou espaçamento entre plantas de 10 cm e entre fileira de 20 cm. As unidades experimentais apresentaram-se com área de 0,4 m2 e 20 plantas. A hortaliça foi irrigada por um sistema de gotejamento, utilizando uma linha lateral para duas fileiras de planta. Os valores de ETc no tratamento de 100% foram obtidos a partir da evapotranspiração de referência (ET0) e dos coeficientes de cultura (Kc) e localização (Kl). A ET0 foi estimada pelo método de Penman-Monteith e os dados diários foram coletados diretamente da estação meteorológica automática (E-4000) no interior na casa de vegetação. Foram realizados três cultivos nos seguintes períodos: 11/01 à 16/02/2016, 01/03 à 10/04/2016 e 12/04 à 18/05/2016. A MTT do rabanete foi obtida considerando todos os tubérculos colhidos na unidade experimental. Os dados foram submetidos à análise de variância, ao teste de média e à análise de regressão. As irrigações totais necessárias para o tratamento 100% foram de 66,06; 42,15 e 39,44 mm para os cultivos 1, 2 e 3, respectivamente. Verificou-se efeito isolado das cultivares em todos os cultivos, sendo que a Crunchy Royale apresentou maior (Tukey a 5%) MTT (2,66 Kg m-2), seguida das cultivares 25 da Sakata (1,82 Kg m-2) e Vip Crimson (0,71 Kg m-2). No segundo cultivo a irrigação proporcionou efeito isolado na MTT, entretanto, não foi possível o ajuste dos modelos linear ou polinomial de segundo grau. Nos demais cultivos, as lâminas de irrigação não proporcionaram efeito na MTT do rabanete. Conclui-se que a cultivar Crunch Royale apresenta maiores valores de MTT de rabanete e as lâminas de irrigação não afetam esse parâmetro na Zona da Mata de Minas Gerais no período de janeiro a maio. |