Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
17 a 22 de outubro de 2016
Trabalho 6315
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Exatas e Tecnológicas |
| Área temática | Educação e meio ambiente |
| Setor | Departamento de Tecnologia de Alimentos |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | Outros |
| Primeiro autor | Yaankha Bharbara Allecxandria Bernardo da Silva Barbosa Cardoso |
| Orientador | LAURA FERNANDES MELO CORREIA |
| Outros membros | Dhiogo Clemente Ramos Franco, Jéssica Barcaro Cézar, Katherin de Cássia Alves Lamas, Marco Tulio Pardini Gontijo |
| Título | Projeto Sabão Ecológico: um caminho para o desenvolvimento de Viçosa e região |
| Resumo | O Projeto Sabão Ecológico é uma iniciativa da ONG Engenheiros Sem Fronteiras Núcleo Viçosa, um braço da ONG mundial Engenheiros sem Fronteiras. Nascida na França, na década de 80, a ONG, atualmente, está presente em mais de 40 países, identificando carências existentes na sociedade e auxiliando no seu desenvolvimento. O Projeto Sabão Ecológico surgiu em Viçosa devido à necessidade de promover um descarte sustentável do óleo de cozinha "usado", possibilitando à população carente uma fonte de renda extra. Dessa forma, o projeto tem como objetivos principais conscientizar a comunidade a respeito do descarte inadequado do óleo "usado"; da reciclagem do resíduo, por meio da produção de um sabão sustentável e contribuir para a criação de uma mentalidade empreendedora entre os beneficiários do projeto, tornando a produção do sabão uma fonte de renda extra para reforçar o orçamento familiar. Estes objetivos foram alcançados por meio da realização de oficinas mensais, em vários bairros da cidade, atingindo um público diverso interessado, de forma majoritária, pela possibilidade de aumentar sua renda através de produção caseira e, algumas vezes comunitária, do sabão ecológico. No primeiro semestre de 2016, realizaram-se quatro oficinas, sendo repassados os ideais do projeto e a prática envolvida na confecção do produto, a partir do óleo "usado", recolhido de restaurantes e lanchonetes da cidade, beneficiando, assim, mais de 250 pessoas. Além disso, durante a 87º Semana do Fazendeiro de Viçosa, foi ministrado o minicurso teórico e prático “Produção de Sabão Ecológico”, para um público de 20 pessoas. O curso consistiu em apresentar o descarte adequado do óleo de cozinha "usado"; oferecer alternativas sustentáveis para a reciclagem deste óleo, por meio da produção do sabão em barra e líquido; e gerar opção de renda a partir da venda dos produtos obtidos. Deste modo, os beneficiários, tanto do minicurso, quanto das oficinas, possuem uma ferramenta capaz de contribuir para a preservação ambiental e gerar renda. Por fim, este projeto auxilia no desenvolvimento socioeconômico da comunidade a partir da sustentabilidade, compartilhando, valores e saberes que terão impacto direto na região onde se desenvolve. Para o futuro, almeja-se expandir os resultados, acompanhando e auxiliando os participantes das oficinas, por um determinado período, a fim de que possuam todo o suporte necessário para colocar em prática o que foi ensinado. |
| Palavras-chave | sabão, sustentabilidade, renda |
| Forma de apresentação..... | Painel |