Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

17 a 22 de outubro de 2016

Trabalho 6095

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Genética e melhoramento vegetal
Setor Departamento de Fitotecnia
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CAPES, CNPq, FAPEMIG
Primeiro autor Isabela Rodrigues Miranda
Orientador JOSE EUSTAQUIO DE SOUZA CARNEIRO
Outros membros João Romero do Amaral Santos de Carvalho Rocha, Karine da Costa Bernardino, Ramon Gonçalves de Paula, Vinícius Lopes de Melo
Título Avaliação preliminar de linhagens de feijão preto na Zona da Mata de Minas Gerais
Resumo O feijão (Phaseolus vulgaris L.) é um alimento rico em proteína e faz parte do hábito de consumo de grande parcela da população brasileira. Por possuir grande relevância social e econômica, os programas de melhoramento visam a melhoria de caracteres como arquitetura de planta, qualidade comercial e culinária e potencial de produção. Nas etapas finais dos programas de melhoramento, as linhagens elites são incluídas em ensaios comparativos (Ensaios de Valor de Cultivo e Uso – VCU) visando à recomendação de novas cultivares. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de linhagens de feijão preto na Zona da Mata de Minas Gerais, visando subsidiar uma posterior recomendação de cultivares para o estado de Minas Gerais. Sob responsabilidade da UFV foram conduzidos seis experimentos em Coimbra-MG, nas safras da “seca” e inverno de 2013, 2014 e 2015. As característica avaliadas foram produtividade de grãos (kg/ha), arquitetura de plantas, massa de 100 grãos, capacidade de hidratação com 6 e 12 horas de embebição em água e tempo de cozimento. Somente a primeira variável foi avaliada em todos os ambientes, as demais variáveis foram avaliadas apenas na safra do inverno de 2015. Os dados foram submetidos à análise de variância individual e à análise conjunta. Os experimentos apresentaram boa precisão experimental, o que aumenta é importante para a confiabilidade dos resultados obtidos. De modo geral, as linhagens apresentaram alto potencial de produção, equiparando-se às testemunhas Ouro Negro e BRS Valente, cultivares essas recomendadas para cultivo em Minas Gerais. A interação genótipos x ambientes não foi significativa para produtividade de grãos, indicando comportamento consistente das linhagens e cultivares avaliadas nos diferentes ambientes de avaliação (anos e safras). Observou-se variabilidade genética entre os genótipos avaliados para os seguintes caracteres: arquitetura de plantas, massa de 100 grãos e capacidade de hidratação com seis horas de embebição. Mesmo os experimentos tendo sido conduzidos em diferentes anos e safras, não é possível fazer inferência sobre recomendação de algumas dessas linhagens para Minas Gerais, umas vez que a avaliação procedeu-se apenas em um local (UFV). Destaca-se que estes experimentos fazem parte de uma rede de avaliação no estado de Minas Gerais, em que participam a UFV, a UFLA, a EPAMIG e a EMBRAPA.
Palavras-chave Phaseolus vulgaris L., Melhoramento do feijoeiro, Ensaios de VCU
Forma de apresentação..... Painel
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