Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
17 a 22 de outubro de 2016
Trabalho 5799
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Saúde publica e ambiente |
| Setor | Departamento de Medicina e Enfermagem |
| Bolsa | Outros |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Mateus Capobiango Bicalho |
| Orientador | LUCIANA MOREIRA LIMA |
| Outros membros | Eduardo Teles de Lima Lopes, João Vitor Lima Bueno |
| Título | Diferentes concentrações séricas de vitamina B12 e ácido fólico entre estudantes dos sexos masculino e feminino |
| Resumo | Introdução: A prevalência das síndromes demenciais tem sido maior no sexo feminino quando uma mesma faixa etária é estudada. Além disso, essa prevalência é menor no Japão, em comparação com o Brasil, e uma das explicações propostas é o aumento do ponto de corte para os níveis séricos de vitamina B12 neste país asiático. A vitamina B12 e o ácido fólico são sabidamente importantes no metabolismo neuronal e a deficiência crônica desses elementos pode ser um fator de risco para síndromes demenciais. Objetivo: Determinar as concentrações séricas de vitamina B12 e ácido fólico em estudantes supostamente saudáveis da Universidade Federal de Viçosa, comparando os resultados entre os participantes do sexo masculino e do sexo feminino. Métodos: Trinta estudantes participaram do estudo, sendo 18 (60%) do sexo masculino e 12 (40%) do sexo feminino, com média da idade de 21,4 ± 3,9 anos. Os participantes do estudo assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da UFV. Os níveis séricos de vitamina B12 e ácido fólico foram determinados utilizando-se o método eletroquimioluminescência, a partir de uma amostra de sangue venoso de cada participante colhida após jejum de 12 horas. O teste t de Student foi utilizado para avaliar todas as variáveis e o coeficiente de correlação de Pearson foi utilizado para medir o grau de correlação linear entre as variáveis contínuas. Resultados: A média dos níveis séricos de vitamina B12 foi 434,8 ± 66,1 pg/ml na amostra analisada. Os estudantes do sexo masculino (470,6 ± 57,9 pg/ml) apresentaram níveis de vitamina B12 significativamente mais elevados quando comparados com as estudantes do sexo feminino (381,1 ± 33,3 pg/ml, p = 0,001). A média dos níveis séricos de ácido fólico foi 9,1 ± 1,2 ng/ml na amostra avaliada. As mulheres (10 ± 0,8 ng/ml) apresentaram níveis de ácido fólico significativamente mais elevados quando comparados com os homens (8,4 ± 0,9 ng/ml, p = 0,001). Foi observada uma correlação linear inversa entre os níveis séricos de ácido fólico e vitamina B12, sendo r = -0,40 e p = 0,029. Conclusão: Os dados obtidos sugerem, em conjunto com a literatura, que as concentrações séricas de vitamina B12 menores nas mulheres podem ser, em parte, a justificativa da maior prevalência de síndromes demenciais nesse gênero. Além disso, apenas 20% dos indivíduos estudados possuem níveis séricos de vitamina B12 maior ou igual ao ponto de corte adotado no Japão (500 pg/ml). Estudos mais detalhados são necessários para avaliar melhor a correlação entre vitamina B12, ácido fólico e síndromes demenciais. |
| Palavras-chave | Vitamina B12, Ácido fólico, Síndromes demenciais |
| Forma de apresentação..... | Painel |