Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
17 a 22 de outubro de 2016
Trabalho 5772
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Botânica |
| Setor | Departamento de Biologia Vegetal |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CAPES |
| Primeiro autor | Bárbara de Araujo Shalaguti |
| Orientador | ADRIANO NUNES NESI |
| Outros membros | Alan Santos Magalhães, Aline Duarte Batista, Rinamara Martins Rosa |
| Título | Utilização de casca de arroz carbonizada como fonte de silicio para cultivo de Nitzschia palea |
| Resumo | O alto preço dos cultivos, principalmente em função da demanda de silicato nos meios, é um entrave para o uso de diatomáceas em escalas comerciais. A utilização de casca de arroz carbonizada, resíduo da indústria cerâmica, rica em silicato como suplementação de meios pode ser uma alternativa para redução de custos. O gênero Nitzschia representa um grupo dulcícola dessas algas com grande potencial de produção de lipídeos e elevada demanda de silício para seu cultivo. Assim, objetivou-se cultivar a diatomácea Nitzschia palea BR022, fornecendo silicato a partir da fonte alternativa casca de arroz carbonizada, sob diferentes concentrações de silicato visando identificar uma dosagem ideal do mesmo para a cepa. O experimento foi conduzido em sala de cultivo sob intensidade luminosa de 90 μmol fótons m-2 s-1, fotoperíodo 16:8 h de luz:escuro, temperatura de 24 ºC e agitação constante a 110 rpm. Foram aplicados 7 tratamentos: BG11 (meio padrão) controle, com adição de 6 mg. L-1 de Na2SiO3 e BG11 suplementado com diferentes quantidades de casca de arroz carbonizada fornecendo diferentes dosagens de silicato (0; 1,38; 6,95; 13,8; 20,84; 27,79 mg L-1). Foram feitas 5 réplicas por tratamento com densidade inicial de 2,5 x 105células mL-1, em frascos de 125mL (50mL de volume útil). A coleta para análises de biomassa livre de cinzas, pigmentos, carboidratos, lipídeos neutros e proteínas foi feita no 10º dia de cultivo (fase estacionária). O cultivo em meio suplementado com silicato proveniente de casca de arroz carbonizada promoveu um incremento de biomassa em relação ao controle para todos os tratamentos, com exceção de 0 mg L-1. O maior valor de biomassa foi observado para a concentração de 13,8 mg.mL-1 (0,89g.L-1), sendo superior ao controle (0,50g L-1). No entanto, este incremento em biomassa não foi correspondente ao percentual de lipídeos e carboidratos totais. O maior percentual de lipídeos foi no tratamento com 27,79 mg mL-1 de silicato (42,61%), sendo ligeiramente superior ao controle (39,05%). Neste tratamento o percentual de proteínas também foi superior ao controle, enquanto houve semelhança para carboidratos. Os resultados obtidos indicam a suplementação de silício utilizando como fonte casca de arroz carbonizada pode ser utilizada para o cultivo de Nitzschia palea. Adicionalmente verificou-se que a utilização dessa fonte de silício pode ser utilizada para modular o acúmulo de compostos de interesse nestes organismos. |
| Palavras-chave | Silício, Diatomáceas, Casca de arroz |
| Forma de apresentação..... | Painel |