Ciência, saúde e esporte: conhecimento e acessibilidade
21 a 26 de outubro de 2013
Trabalho 566
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Fisiologia vegetal |
| Setor | Departamento de Biologia Vegetal |
| Bolsa | PIBIC/CNPq |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CNPq, FAPEMIG |
| Primeiro autor | Leandro de Almeida Tavares |
| Orientador | FABIO MURILO DA MATTA |
| Outros membros | Alyne Oliveira Lavinsky, Lucas Felisberto Pereira, Matheus Lopes Sanglard, Rodrigo Teixeira Avila |
| Título | Ao induzir mecanismos de dissipação térmica, o citrato de sildenafila mantém flores de Rosa cv. ‘Vegas’ eretas e abertas por mais tempo. |
| Resumo | De acordo com estimativas publicadas nos Estados Unidos, na década de 1970 a água era o único meio usado para prolongar a vida pós-colheita de flores de corte. Contudo, as pesquisas sobre métodos de manuseio pós-colheita das flores têm progredido muito nos últimos 43 anos, dispondo-se já de tecnologias que melhoram significativamente a preservação floral. Tais tecnologias baseiam-se, dentre outras, no uso de substâncias que inibem a síntese do etileno (ET), um indutor natural da senescência em plantas, permitindo que as flores mantenham-se eretas e abertas por mais tempo. Neste trabalho, avaliou-se o uso isolado e combinado do ácido acetilsalicílico (AAS) e do citrato de sildenafila (CS), princípios ativos dos medicamentos Aspirina® e Viagra®, respectivamente, como prolongadores da vida de prateleira de Rosa cv. ‘Vegas’, uma espécie altamente sensível ao ET. Quando aplicado isoladamente, o AAS não foi eficiente em preservar a vida de prateleira das rosas, apresentando comportamento similar ao controle (H2O); no entanto, em rosas tratadas com o CS de forma isolada ou em combinação com o AAS, a vida de prateleira foi acrescida em dois dias (escala visual). Este prolongamento não foi atribuído a aumento na atividade enzimática da dismutase do superóxido, tampouco à desobstrução de vasos xilemáticos pela mais lenta deposição de compostos fenólicos, mas sim a mecanismos de dissipação de energia térmica que permitiram um uso da água mais eficiente. Isto porque tais tratamentos asseguraram uma maior taxa fotossintética (A) e condutância estomática ao vapor de água (gs), em paralelo a uma maior taxa transpiratória (E). A maior gs esteve associada com uma maior perda de calor latente, diminuindo, assim, a temperatura foliar em 2°C, conforme avaliado pelo uso de uma câmera a infravermelho. Como o influxo de CO2 foi maior do que a perda de H2O, a relação de eficiência de uso da água (A/E) aumentou 27% em relação à H2O e às não tratadas com CS. Tais resultados demonstram a eficácia de uso do CS, tanto na forma isolada quanto combinada com AAS,como preservativo floral de rosas cv. ‘Vegas’. |
| Palavras-chave | pós-colheita, longevidade, etileno. |
| Forma de apresentação..... | Oral |