Ciência, saúde e esporte: conhecimento e acessibilidade
21 a 26 de outubro de 2013
Trabalho 273
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Microbiologia |
| Setor | Departamento de Microbiologia |
| Bolsa | PIBIC/CNPq |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CNPq |
| Primeiro autor | Nina Morena Rêgo Muniz da Silva |
| Orientador | MAURICIO DUTRA COSTA |
| Outros membros | Gilberto de Oliveira Mendes, IVO RIBEIRO DA SILVA, Ubiana de Cássia Silva, Victor Hugo Araújo Bonduki |
| Título | Avaliação de métodos para digestão de micélio fúngico na presença de partículas insolúveis de fosfatos inorgânicos |
| Resumo | A digestão de biomassa fúngica contendo partículas de fosfatos insolúveis aderidas à sua superfície tem sido um entrave nas pesquisas com fungos solubilizadores de fosfatos. Os métodos ácidos comumente utilizados para digestão de material orgânico não podem ser utilizados nessa situação, já que também solubilizam os fosfatos aderidos, acarretando em superestimação do conteúdo de P da biomassa. Outra opção para a digestão de material orgânico envolve a oxidação com persulfato de potássio ou com peróxido de hidrogênio. Como o mecanismo de liberação dos elementos é a oxidação de compostos orgânicos, nesses métodos é esperado que não ocorra solubilização das partículas de fosfato insolúveis aderidas ao micélio fúngico. Portanto, o objetivo desse trabalho foi avaliar esses métodos baseados em oxidação para digestão da biomassa. Inicialmente, avaliou-se o efeito de cada método sobre amostras de compostos inorgânicos de fosfato insolúvel: AlPO4, Ca3(PO4)2 e FePO4.2H2O. O composto orgânico fitato de cálcio foi utilizado como controle positivo de mineralização de P. A digestão das amostras via oxidação por persulfato mostrou não ser adequada, pois, além da mineralização do fitato de cálcio, solubilizou as formas inorgânicas de AlPO4 e FePO4.2H2O. Por outro lado, a digestão com peróxido de hidrogênio adequou-se perfeitamente ao requerimento de não solubilizar nenhum dos fosfatos inorgânicos, apresentando expressiva digestão apenas na amostra de fitato de cálcio. Um segundo experimento foi realizado para verificar a eficiência de recuperação de P da biomassa pelo método de oxidação com peróxido de hidrogênio de duas marcas comerciais: Vetec e Merck. A digestão nítrico-perclórica foi utilizada como padrão para os cálculos do percentual de recuperação de P. Ambas as marcas avaliadas recuperaram 100 % do P da biomassa. Assim, concluímos que a digestão com peróxido de hidrogênio 30 % (v/v) é capaz de recuperar 100 % do P da biomassa sem solubilizar fosfatos inorgânicos que possam estar aderidos ao micélio fúngico. |
| Palavras-chave | mineralização, solubilização de fosfato, fungos |
| Forma de apresentação..... | Oral |