Ciência, saúde e esporte: conhecimento e acessibilidade
21 a 26 de outubro de 2013
Trabalho 1557
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Biologia, produção e manejo animal |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Stephanne Karen da Silva Alves |
| Orientador | SERGIO LUIZ DE TOLEDO BARRETO |
| Outros membros | Ana Carolina Nascimento Moreira, Carlos Frederico Veloso Chiodi, Letícia Artuzo Godoi, Naiara Cristina Motta |
| Título | Avaliação da Taxa de Eclosão de Diferentes Raças de Galinhas |
| Resumo | O acompanhamento dos resultados de incubação, para conhecimento dos índices de nascimento através da eclosão, é de grande importância para avaliação de possíveis fatores que limitam a produtividade do incubatório. O rendimento da incubação está relacionado com a fertilidade dos ovos e a mortalidade embrionária, que é influenciada pela qualidade dos ovos destinados à incubação e também possui grande influência na taxa de eclosão.Os ovos destinados à incubação devem ser provenientes de matrizes de qualidade, sadias e criadas em um ambiente que segue as normas de biosseguridade.O setor de avicultura do departamento de Zootecnia da UFV possui incubatório próprio com capacidade para incubar 16.000 ovos, mas ultimamente é subutilizado, sendo usado apenas para a incubação de ovos de codorna e reposição dos plantéis de aves de diferentes raças. Os plantéis, nos quais se foi avaliado o rendimento de incubação foram compostos pelas raças: Gigante Negra, New Hampshire, Híbrida de Frango de Corte, Cornish, Leghorn, Rhode Island Red, Mestiço (caipira), Plymouth Rock Barrada (carijó), Híbrida Vermelha Poedeira, Híbrida Branca Poedeira. Foi avaliada a taxa de eclosão e o número de pintos refugos das diferentes raças citadas. Ao todo foram incubados 4.325 ovos. Após o nascimento realizou-se a separação e contagem dos pintos vivos e em estado satisfatório, que devem apresentar plumagem seca e macia, sem empastamento de cloaca e umbigo bem cicatrizado, dos pintos refugos e ovos não eclodidos. Dentre os 4.325 ovos incubados, verificou-se que 3.529 eclodiram. Desse número os pintos viáveis somaram 3.476 e os refugos 53. As taxas de eclosão, de pintos refugos e de pintos viáveis foram, respectivamente: Mestiço (caipira), 90,85%, 0,21% e 90,63%; Gigante Negra, 80,23%, 1,36% e 79,78%; New Hampshire, 87,64%, 0,67% e 86,96%; Híbrida de Frango de Corte, 63,93%, 1,96% e 61,96%; Cornish, 83,40%, 1,10% e 82,26%; Leghorn, 85,53%, 2,11% e 83,42%; Rhode Island 81,06%, 1,28% e 79,78%; Plymouth Rock Barrada (carijó), 81,22%, 1,70% e 79,51%; Híbrida Vermelha de Poedeira, 72,38%, 0,95% e 71,43%; Híbrida Branca de Poedeira 79,02%, 2,49% e 76,58%. A raça com maior taxa de eclosão foi a Mestiça (caipira), por ser obtido pelo cruzamento de diversas raças, e as piores taxas foram observadas no híbrido do Frango de Corte. As demais raças obtiveram taxas de eclosão acima de 70%, índice considerado bom. |
| Palavras-chave | viáveis, incubatório, embrionária |
| Forma de apresentação..... | Painel |