Ciência, saúde e esporte: conhecimento e acessibilidade
21 a 26 de outubro de 2013
Trabalho 1393
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Esporte, saúde e lazer |
| Setor | Departamento de Nutrição e Saúde |
| Bolsa | PIBIC/CNPq |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | FAPEMIG |
| Primeiro autor | Edna Thaís Godoi Moraes |
| Orientador | RITA DE CASSIA GONCALVES ALFENAS |
| Outros membros | JOAO CARLOS BOUZAS MARINS, Mário Flávio Cardoso de Lima |
| Título | Efeito da Ingestão Habitual de Cálcio na Antropometria e Composição Corporal em Homens Fisicamente Ativos |
| Resumo | A população brasileira apresenta baixa ingestão de cálcio. Os resultados de estudos recentes têm demonstrado maior consumo de cálcio entre homens fisicamente ativos do que a de sedentários de mesma faixa etária e sexo. Até a presente data ainda não foi publicado nenhum estudo em que se avaliou o efeito da ingestão de cálcio nos parâmetros antropométricos de composição corporal em homens eutróficos praticantes regulares de atividade física.O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do consumo habitual de cálcio sobre parâmetros antropométricos e de composição corporal, em homens fisicamente ativos. Tratou-se de um estudo transversal de caráter populacional, conduzido em 15 homens com média de idade de 26 anos (± 5,71), considerados muito ativos. Os voluntários foram submetidos à pesagem, aferição da altura e cálculo de IMC. A composição corporal avaliada por Radioabsormetria de Feixes Duplos (DEXA) e por impedância bioelétrica (BIA). A densidade mineral óssea (DMO) também foi avaliada pelo DEXA e o consumo de cálcio e macronutrientes pelo método de registro alimentar de três dias e pelo questionário de frequência alimentar (QFA). As análises estatísticas foram conduzidas utilizando-se o software SPSS (SPSS inc., Chicago, il, 2008), versão 17,0. As estatísticas descritivas foram apresentadas na forma de média ± ero padrão. Para as análises foi adotado p < 0,05 como critério de significância estatística. Os participantes deste estudo apresentaram ingestão adequada de cálcio (1092,47 ± 169,20 mg pelos registros alimentares e 1082,24 ± 157,65 mg de cálcio avaliado pelo QFA). O consumo de cálcio não se correlacionou com o peso r = -0,249 (p = 0,686), r = 0,487 (p = 0,406); o IMC r = -0,187 (p = 0,763), 0,383 (p = 0,525); o percentual de gordura corporal r = -0,484 (p = 0,408), 0,870 (p = 0,055) e o peso de gordura r = -0,472 (p = 0,423), r = 0,798 (p = 0,105) referentes aos registros alimentares e QFA, respectivamente. Acredita-se que a homogeneidade da amostra estudada (adequação da ingestão do micronutriente em indivíduos eutróficos praticantes regulares de atividade física) tenha impedido a verificação da possível associação da ingestão habitual de cálcio nos parâmetros avaliados neste estudo. |
| Palavras-chave | Cálcio, antropometria, homens fisicamente ativos |
| Forma de apresentação..... | Painel |