Ciência, saúde e esporte: conhecimento e acessibilidade
21 a 26 de outubro de 2013
Trabalho 1050
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Pós-graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Biologia, produção e manejo animal |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CNPq |
| Primeiro autor | Amanda de Souza Assuncao |
| Orientador | EDENIO DETMANN |
| Outros membros | Annelise Aila Gomes Lobo, Danilo Manzini Macêdo, Erick Darlisson Batista, Luis Márcio de Barros Abreu |
| Título | Efeito da suplementação nitrogenada ruminal e/ou abomasal em bovinos alimentados com forragem tropical de alta qualidade sobre o consumo e a digestibilidade parcial e total |
| Resumo | Durante os períodos chuvosos as forragens tropicais apresentam alta degradabilidade da proteína bruta (PB) da forragem. Isto, consequentemente, promove uma perda excessiva de compostos nitrogenados, gerando déficit protéico em relação a exigências nutricionais. Dessa forma, melhorias no desempenho animal seriam obtidas por intermédio da formulação de suplementos que ampliassem o fornecimento de proteína metabolizável. Por outro lado, o fornecimento de fontes protéicas prontamente degradáveis no rúmen não propiciaria melhorias, podendo, inclusive, acarretar redução no consumo voluntário. Sendo assim, objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com compostos nitrogenados no rúmen e/ou no abomaso sobre o consumo e a digestibilidade em bovinos alimentados com forragem tropical de alta qualidade. Foram utilizados quatro novilhos da raça nelore, não castrados, com peso corporal inicial médio de 280±10 kg, fistulados no rúmen e abomaso. Os animais foram alimentados ad libitum com feno de capim-Tifton (Cynodon ssp.) de alta qualidade com 98,6 g de PB/kg de matéria seca (MS). Foram avaliados os seguintes tratamentos: controle (somente forragem); suplementação ruminal com 224 g de PB/dia; suplementação abomasal, com 224 g de PB/dia; e suplementação ruminal e abomasal, com fornecimento de 112 g de PB no rúmen e 112 g de PB no abomaso. O experimento foi conduzido em quadrado latino 4 × 4 com quatro períodos experimentais de 29 dias, sendo 20 dias de adaptação a dieta. O consumo voluntário foi mensurado do 20º ao 23º dia e as sobras obtidas do 21º ao 24º dia. A excreção fecal foi avaliada por intermédio de coletas pontuais de fezes, seguindo-se a distribuição: 21º dia – 6h00 e 14h00; 22º dia – 8h00 e 16h00; 23º dia – 10h00 e 18h00; e 24º dia – 12h00 e 20h00. Simultaneamente às coletas fecais foram obtidas amostras de digesta abomasal. As amostras foram avaliadas quanto aos teores de MS, PB, matéria orgânica, fibra em detergente neutro e extrato etéreo. Os procedimentos estatísticos foram conduzidos no programa SAS adotando-se α=0,10. O consumo de PB foi incrementado (P<0,10) com fornecimento de suplemento, elevando (P<0,10) as estimativas do coeficiente de digestibilidade (CD) total da MS, PB e o teor de nutrientes digestíveis totais. As demais variáveis relacionadas à digestibilidade total não foram afetadas (P>0,10) pelo fornecimento de suplemento ou pela modificação no local de suplementação. Os CD ruminal da MS e PB, embora não afetados de forma global pela suplementação (P>0,10), foram reduzidos de forma linear com o deslocamento da suplementação do rúmen para o abomaso. Ressalta-se que o CD ruminal da PB somente foi positivo para a suplementação ruminal, sendo negativo para os demais tratamentos. Assim, conclui-se que a suplementação com compostos nitrogenados no rúmen e/ou no abomaso em bovinos alimentados com pastagem tropical de alta qualidade não afeta de forma proeminente o consumo, a digestibilidade total e parcial. |
| Palavras-chave | bovinos, nitrogênio, suplementação |
| Forma de apresentação..... | Painel |