Ciência, saúde e esporte: conhecimento e acessibilidade
21 a 26 de outubro de 2013
Trabalho 1048
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Biologia, produção e manejo animal |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | FUNARBIC/FUNARBE |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | FUNARBE |
| Primeiro autor | Tadeu Eder da Silva |
| Orientador | MARCOS INACIO MARCONDES |
| Outros membros | Aline Souza Trece, Felipe Leite de Andrade, Marcelo Messias Duarte Castro, Rafael Fernando Oliveira Guerra |
| Título | Consumo e digestibilidade da matéria seca, produção de leite e ganho médio diário de peso de vacas alimentadas com silagem de cana |
| Resumo | Este trabalho foi desenvolvido para avaliar os efeitos da utilização da silagem de cana-de-açúcar ou fontes tradicionais de volumosos (silagem de milho ou cana-de-açúcar in natura) para vacas Holandesas sobre o consumo e coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca, produção de leite e ganho médio diário de peso. O experimento foi conduzido na Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Gado de Leite (UEPE-GL) do Departamento de Zootecnia, na Universidade Federal de Viçosa, no período de julho a setembro de 2011. Foram utilizadas 25 vacas da raça Holandesa e adotado o delineamento em blocos casualizados (DBC), com 5 blocos, adotando-se produção de leite como fator de controle local, 5 períodos com duração de 14 dias cada e 5 tratamentos, em esquema de medidas repetidas no tempo. Os tratamentos fornecidos foram silagem de milho, cana in natura, silagem de cana sem aditivo, silagem de cana com 0,5% de CaO (cal virgem) e silagem de cana com aditivo microbiano Lactobacillus buchneri. A relação volumoso:concentrado foi de 60:40 na MS para dieta à base de silagem de milho e 40:60 para as dietas baseadas em cana ou cana ensilada. Os dados foram submetidos à análise de variância, utilizando-se o procedimento Mixed do programa SAS, sendo utilizados contrastes ortogonais para comparação de médias, adotando-se o nível de 5% de significância. O consumo de matéria seca (kg/dia) não diferiu entre os tratamentos (P>0,05). O coeficiente de digestibilidade aparente diferiu entre as dietas a base de silagem de milho e cana in natura (P<0,05), sendo maior para a dieta a base de cana in natura. A produção de leite não diferiu entre os tratamentos, mesmo quando corrigida para 4% de gordura (P>0,05). Contudo, houve diferença no ganho médio diário (P<0,05), onde a cana in natura proporcionou maior ganho de peso dos animais em relação à silagem de cana. Conclui-se que dietas à base de cana ensilada, com relação volumoso:concentrado de 40:60 na MS, pode proporcionar produção de até 22 kg de leite/vaca/dia, sem alterar o consumo de matéria seca e permitindo bom ganho de peso. |
| Palavras-chave | aditivos, holandesa, milho |
| Forma de apresentação..... | Oral |