Das Montanhas de Minas ao Oceano: Os Caminhos da Ciência para um Futuro Sustentável
20 a 25 de outubro de 2025
Trabalho 22342
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Dimensões Sociais: ODS2 |
| Setor | Departamento de Agronomia |
| Bolsa | Não se Aplica |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Isabela Silva Pulquério |
| Orientador | CARLOS NICK GOMES |
| Outros membros | Breno Botiko, Luan Del Rey Silva de Melo, Thamires de Moraes Silva de Paula, Tiago Mateus de Oliveira |
| Título | Desempenho agronômico de clones de batata-doce de polpa colorida para seleção de genitores superiores |
| Resumo | A batata-doce (Ipomoea batatas L.) é uma cultura de grande importância econômica e possui tolerância à seca, tornando-se uma aliada estratégica para a segurança alimentar frente às incertezas edafoclimáticas. Além disso, suas raízes tuberosas apresentam elevado valor nutricional, especialmente nas variedades com polpa alaranjada, ricas em betacaroteno, precursor da vitamina A e essencial na prevenção de doenças oculares, enquanto a polpa roxa é rica em antocianinas, compostos antioxidantes que auxiliam na prevenção do envelhecimento precoce e de doenças cardiovasculares. Apesar de sua relevância, a produtividade média no Brasil permanece aquém do potencial da hortaliça, devido ao uso de clones obsoletos, suscetíveis a pragas de solo. Para reverter esse cenário, estratégias como o melhoramento genético são fundamentais para o desenvolvimento de novas cultivares mais produtivas e resistentes a pragas. Contudo, o sucesso desse processo depende da diversidade genética dos genitores, garantindo uma base sólida para a combinação eficiente de características desejáveis. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar as características quantitativas de clones de batata-doce de polpa alaranjada e roxa, provenientes do banco de germoplasma da Universidade Federal de Viçosa, com o intuito de identificar genitores superiores. A pesquisa foi conduzida na Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão – "Horta Velha", localizada em Viçosa-MG. Foram avaliados 17 clones de polpa alaranjada e 23 clones de polpa roxa, incluindo três testemunhas comerciais: ‘Beauregard’, de polpa alaranjada; ‘SCS370 Luiza’, de polpa roxa; e ‘BRS Rubissol’, com polpa creme. O experimento foi instalado em campo, em delineamento de blocos casualizados, com três repetições. As características avaliadas foram: número total de raízes (NTR), número de raízes comerciais (NRC), produção total de raízes (PRT), produção de raízes comerciais (PRC), porcentagem de raízes comerciais (%RC) e resistência a pragas de solo (RPS). Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias foram agrupadas pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. Com base na análise dos dados, foram selecionados três clones de batata-doce com polpa alaranjada e cinco clones com polpa roxa que apresentaram desempenho superior em todas as características avaliadas, quando comparados às testemunhas comerciais. Os clones de polpa alaranjada selecionados foram: F21-23, F09-31 e F21-39; enquanto os clones de polpa roxa com destaque foram: K09-132, F10-43, L1-30-15, L1-30-63 e L1-17-103. Conclui-se, portanto, que os clones selecionados apresentam potencial para serem incorporados a programas de melhoramento genético, visando ao desenvolvimento de novas cultivares de batata-doce com atributos agronômicos e qualitativos desejáveis. |
| Palavras-chave | Ipomoea batatas L, diversidade genética, melhoramento genético |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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