Das Montanhas de Minas ao Oceano: Os Caminhos da Ciência para um Futuro Sustentável
20 a 25 de outubro de 2025
Trabalho 22122
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Dimensões Sociais: ODS2 |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | FAPEMIG |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq, FAPEMIG |
| Primeiro autor | Marcus Caetano da Cunha Vilela |
| Orientador | LUCIANA NAVAJAS RENNO |
| Outros membros | Gabriela Herculano Salles, Rafaela Oliveira Lessa, Ronaldo Gomes da Silva Júnior, Vinícius Maia da Hora |
| Título | Efeitos da suplementação com grãos secos de destilaria para novilhas Nelore em pastejo durante a época das águas |
| Resumo | Introduzidos recentemente no Brasil, os Grãos Secos de Destilaria (DDG), coprodutos da produção de etanol a partir do milho, vêm ganhando importância crescente na nutrição de ruminantes. Seu elevado teor de proteína bruta, boa digestibilidade e alta concentração de proteína não degradável no rúmen tornam o DDG uma alternativa estratégica ao milho e à soja em dietas para bovinos de corte, especialmente na estação chuvosa, quando há maior disponibilidade de forragens com alto teor de proteína degradável. Nesse contexto, objetivou-se avaliar o impacto da substituição do milho e farelo de soja por DDG sobre o consumo e digestibilidade da matéria orgânica (MO) e fibra em detergente neutro (FDN) de novilhas Nelore em pastejo durante a época das águas. O experimento foi conduzido na Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Gado de Corte do Departamento de Zootecnia da UFV, utilizando-se cinco novilhas Nelore (peso corporal: 440 ± 15 kg), fistuladas no rúmen, distribuídas em delineamento em quadrado latino (5x5) e mantidas em pasto de Uruchloa decumbens. Foram utilizados cinco planos nutricionais baseados na utilização de apenas sal mineral e suplementos com diferentes níveis de DDG (0, 33, 66 e 100%), com 28% de proteína bruta com base na matéria seca, fornecido às 12h. Os animais foram rotacionados entre piquetes e tratamentos. Cada período experimental foi de 14 dias de adaptação à dieta e sete dias de coleta. No 11º dia, ocorreu a simulação manual de pastejo para estimar o consumo e digestibilidade. Para a excreção fecal, foi administrado 15 g/animal/dia de dióxido de titânio entre o 11º e 19º dia, via cânula ruminal. A coleta de fezes ocorreu nos dias 17 (18:00h), 18 (14:00h), 19 (10:00h) e 20 (06:00h). As amostras de forragem, fezes e suplemento foram analisadas para cinzas e fibra em detergente neutro. Os dados foram analisados utilizando o procedimento MIXED do SAS 9.4 com teste de contrastes ortogonais e adotando-se α≤0,05. Não houve efeito da suplementação e da substituição do milho e farelo de soja por DDG para o consumo de MO e FDN (P>0,05). Em relação a digestibilidade da MO e FDN expressa em kg/dia, não houve efeito da suplementação, nem da substituição do milho e farelo de soja por DDG (P>0,05). A digestibilidade da FDN expressa em porcentagem, não foi influenciada pela suplementação e nem pela substituição (P>0,05), no entanto para a MO observou-se efeito na substituição do milho e farelo de soja por DDG, ou seja, com o aumento da substituição, ocorreu uma diminuição da digestibilidade (P=0,01). A substituição do milho e farelo de soja por DDG não influencia o consumo de MO e FDN, no entanto, influencia a digestibilidade da MO. |
| Palavras-chave | consumo, digestibilidade, matéria orgânica |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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