| Resumo |
Nos últimos anos vem surgindo um grande interesse em alternativas mais sustentáveis e ambientalmente seguras para a substituição de solventes tradicionais que são muitas das vezes tóxicos e voláteis. Os solventes eutéticos profundos (DES, do inglês deep eutectic solvents) surgem como uma alternativa promissora a contornar este problema, já que, dependendo de seus constituintes podem ser considerados verdes, possuem propriedades físico-químicas favoráveis e ajustáveis, além da sua ampla faixa de aplicação. Um solvente eutético é formado através da mistura entre dois componentes que interagem por ligação de hidrogênio, obtendo então uma temperatura de fusão mais baixa que a dos seus componentes puros. Dentre as 5 classes de DES conhecidas até hoje, destaca-se o tipo V, formado por um doador de ligação de hidrogênio e um aceptor de ligação de hidrogênio e que possuem em quase sua totalidade um caráter hidrofóbico. Este trabalho objetiva explorar um novo solvente eutético formado por ácido levulínico e ácido decanóico e caracterizá-lo por calorímetro diferencial de varredura (DSC). Inicialmente, foi realizado um teste em uma proporção 1:1 do ácido levulínico com diversos ácidos graxos, onde a mistura de ácido levulínico + ácido decanóico se mostrou promissora como um potencial solvente eutético profundo. Para o preparo dos solventes foram pesadas suas massas de acordo com as frações molares apropriadas de cada um dos componentes e levadas para aquecimento a 40 °C sob agitação magnética 200 rpm. Cada mistura, com as respectivas frações molares, foi levada ao DSC para determinação do ponto de fusão. Foi então levantado um diagrama de fases e observado o ponto eutético na fração molar de 0,4 ácido levulínico: 0,6 ácido decanóico com temperatura igual a 20,5 °C. A partir da combinação entre ácido levulínico e ácido decanóico, foi possível obter um sistema que apresenta comportamento típico de solvente eutético profundo. A caracterização físico-química da mistura mostra propriedades que indicam sua viabilidade como alternativa mais segura e sustentável em relação a solventes orgânicos tradicionais. O ponto eutético bem definido, reforça o potencial de aplicação deste sistema em diferentes contextos da química. Esses resultados contribuem para o avanço na busca por soluções mais ecológicas, especialmente no desenvolvimento de solventes com menor impacto ambiental e ajustáveis conforme a necessidade do processo. |