“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.

8 a 10 de novembro de 2022

Trabalho 17690

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Morfologia
Setor Departamento de Biologia Geral
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CAPES
Primeiro autor Jayne Ribeiro Elias
Orientador SERGIO LUIS PINTO DA MATTA
Outros membros Amanda Alves Lozi, Diane Costa Araujo, Izabela da Silva Lopes, Sérgio Paiva da Cruz
Título Avaliação dos afeitos da absorção diária de Leite com grãos de Soja Transgênico, não Transgênico e Leite de Vaca na arquitetura testicular de camundongos Balb C adultos
Resumo A soja está entre os alimentos mais funcionais e altamente consumidos mundialmente. As Isoflavonas, presentes na soja, são compostos orgânicos naturais, não esteroides e de origem vegetal, sendo um fitoestrógeno que possui estrutura química e funcional semelhante à do estradiol. Seus efeitos para a saúde reprodutiva feminina são muito conhecidos e discutidos na literatura atual. Porém, os efeitos das isoflavonas no sistema reprodutor masculino, ainda não são conclusivos. Pensando nisso, o objetivo desse trabalho foi avaliar a arquitetura testicular de camundongos Balb C após a absorção dos leites de soja (transgênico e não transgênico) e de vaca por 42 dias. Foram utilizados 28 camundongos machos adultos. Após o período de adaptação (7 dias), os animais foram divididos em 4 grupos experimentais (n = 7 animais/grupo), sendo grupo 1 (G1) controle que recebeu água destilada, grupo 2 (G2) que recebeu leite de soja sem grãos transgênicos, grupo 3 (G3) que recebeu leite de soja com grãos transgênicos e grupo 4 (G4) que recebeu leite de vaca, por gavagem, durante 42 dias. Os animais foram mantidos sob controle de luminosidade e temperatura, receberam água e ração ad libitum. Este trabalho foi aprovado pelo comitê de Ética da Universidade Federal de Viçosa n° 01/2022. Ao final do tratamento (43º dia) os animais foram pesados em balança de precisão 0,01g (AS500, Marte) e anestesiados com tiopental 30mg/kg por via intraperitoneal. Posteriormente a anestesia foi aprofundada seguida da coleta do sangue por meio de punção cardíaca sendo os animais eutanasiados por exsanguinação. Em seguida, foi feita a abertura da cavidade abdominal a partir de incisão na linha alba para dissecação e obtenção dos testículos. Para a avaliação histopatológica do testículo foram contados 200 túbulos seminíferos por animal e classificados em três categorias, adaptado do índice de Johnsen (1970): patologias leves (vacúolos na base, vacúolos no ápice e vacúolos na base e no ápice), moderada (descamação do epitélio seminífero e túbulos apenas com células basais) e graves (túbulos apenas com células de Sertoli e túbulos desprovidos de células de Sertoli ou células germinativas). Após a absorção dos leites de soja e de vaca pelos animais experimentais por 42 dias, os túbulos seminíferos não apresentaram alterações estatisticamente significativas quanto a histopatologia, quando comparados ao controle. A maioria dos túbulos seminíferos apresentaram arquitetura íntegra, com patologias leves dentro da normalidade. Em uma análise qualitativa, observamos que as patologias moderadas e severas, como descamação do epitélio e túbulos desprovidos de células germinativas tiveram um leve aumento no G2 e G3, quando comparados ao controle. Alterações histopatológicas nos testículos podem levar a danos na produção espermática. Os dados desse trabalho podem contribuir para melhor compreensão dos efeitos da ingestão diária do leite de soja e de vaca para a saúde reprodutiva.
Palavras-chave Isoflavonas, estrógeno, Histopatologia.
Forma de apresentação..... Painel
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